Feta - o le a le tuufaatasiga ma mataupu caloric

I totonu o le oloa susunuina e tagata o meaai, 'ai le sisi. E mafai ona aofia ai i le meaai i aso uma, faatauina o ituaiga eseese o le faaaogaina e avea o se ipu eseese po o vaega o se fua. I lenei mataupu o le a tatou taulai atu i le sisi feta: mea e, le auala e faaaoga ai.

a eseese cheeses

ulufale sisi le meaai o le tagata i aso anamua. Gaosia mai le susu o povi ma 'oti. ua mago le oloa uma i le la.

I aso nei, e silafia e le lalolagi le 800 ituaiga o sisi. Gaosia i se atunuu Europa e pei o Switzerland, Siamani, Farani, Italia.

I Rusia, na faaali atu le sisi i lalo o Peter ou, mulimuli ane faavaeina o lo latou sisi le faia o faalapotopotoga, pe afai ua faia le sisi mai le susu povi.

Masani, o le sisi faia mai le susu e matua ai ma eseese enzymes ma siama acid lactic. E faalagolago i le tekinolosi o le sauniuniga o cheeses ua vaevaeina i ituaiga nei:

• vaivai;
• mautu;
• susu;
• faigatā.

I totonu o lenei eseesega o aia sisi feta: o le a le aoga o le mea oloa kalori. Foi, tagai i so o se ipu ia ulufale.

sisi feta

O le a feta? O le upu ua faaliliuina i le gagana Rusia o se "fasi." Le mamoe mea mata faaaogaina (taliaina 30% oti) susu. O lenei sisi, lea e maua mai i Eleni, ma na! Ituaiga o feta i Eleni se tele, mai le a sisi filemu ma se tofo creamy e māi ma manogi malosi ma le tumau. O loo faatatau i se vaega o cheeses brine.

O lea, feta: le mea o loo teuina, o le mea e sili tuufaatasi?

tausia sisi saunia i brine i laupapa paelo po o apa uamea i ni oga tele. I lenei tulaga, le ola o le fata sisi e matua maualuga.

O le sisi ua i ai se paepae pe lanu kulimi ma e tutusa i le sisi fale lelei e lolomi, ae e sili atu māi ma oona. O le tumau e ese le malosi, ma le sili atu o le a faaopoopo atu i le suāsusu o 'oti, o lea o le a faamafiafiaina. I luga o se fasi falaoa salalau atu i ai le mafai. o se faailoga autu lenei o le uiga sisi.

Ao le i aai le tatau ona muamua faʻasū sisi mo ni nai minute i le vai le susu ma minerale, o lea e le o māi.

alu lelei ma Feta fualaau faisua, o le a eseese grasses ma laau-afu, falaoa ma fualaau, e pei o pears.

Le tuufaatasiga ma mataupu caloric

O se vaega faapitoa o sisi feta e faapea e le i ai se atigi faigata. E tulaga ese mo se seti o mea aoga. O lona lelei autu - o siama acid lactic, lea normalize le gaoioiga o le tamaitusi gastrointestinal ma fesoasoani i le taua e faasaga i parasites ola i le atepili ma ate. O foi mauoa i kalisiu, o lea, e faamalosia ai ivi, e normalizes le gaoioiga o le neura ona o le faamalieina maualuga o vaitamini o vaega B.

Feta sisi, lea fausaga e faigofie, ae i le taimi lava lea e tasi e matua maualuga i calories. o lenei aua e matua mo le tolu masina. Fat atonu e eseese lava mai le 30 i le 60 pasene. E faalagolago i luga o lenei, e eseese finagalo ma caloric, ae i le averesi e 264 kcal.

Faatauina feta, lea e fai lava si maualuga mataupu caloric, e tatau ona manatua e le o talafeagai mo diets. Mo lenei mafuaaga, ua fautuaina e 'ai ma le faaeteete mo tagata o loo ova o le puta.

recipes

Mafaufau i le ipu ma sisi feta, o le a faapea ona faapitoa e mafai ona kuka, ina ia tatalaina e pei ona atoatoa e mafai ai ona tofo uma.

O le fua sili ona lauiloa o lenei sisi - a "salati Greek". Ipu e pei o le tele o tagata e ala i le mea moni e faapea e aofia ai le sisi, feta, o lona kalori mataupu faia lenei a salati lava faamalieina. O le fua e aofia ai vaega nei: feta, kukama, tamato, pepa, sālaki, olive, aniani ma le suauu olive. Sauniuniga: faataatia i luga o se ipu mafolafola o lau sālaki, ma i latou - vaega uma, vavae i cubes tele, pito pata ma le sua o le tipolo.

Arch ma uluai moa liliu cutlets i laau-afu ma sisi feta. Aua e ao olo fatuālavai i se blender i maualalo saosaoa 400 g moa, 200 g o sipinasi, 150 g o feta sisi ma le 2 sipuni o sipuni falaoamata. Maua se fatuālavai agamalu. Salalau i se sipuni falaoamata, fausia polo ma Fry i latou i le suauu. O nei burgers o se faaopoopoga lelei i so o se teuteuina.

Karite i feta. Eseese, kuka porridge karite. Ina ua ia infusions, faaopoopo fusi. E saunia mai le vaega nei: 350 kalama o tamato sieri, aneto sipuni ti utupoto paʻu tipolo, masima, pepa, 180 g o sisi feta, 3 tbsp. le suauu olive. faaoso uma ma ia tulaga.

Foi, e le mafai ona 'ai le sisi e pei o se ipu eseese. I lenei tulaga, o loo auauna atu ma le uaina, falaoa ma vine.