Faatumuina vevela "Chim-Chim": cuisine Korea ma ona lilo

meaai Korea National i tausaga talu ai nei ua olioli lauiloa tele i Rusia. Ae peitai, mo le tapenaina o kuka ipu nisi o nisi taimi e leai se vaega faapitoa patino. O lenei faaletonu e mafai ona faasaʻoina faigofie pe afai e fusi uluai maua "Chim-Chim." meaai Korea, o se tulafono, ua i faapitoa matuitui ma mataupu o se aofaiga tele o mea manogi ma meaai a fou faigofie e foia ai nei faafitauli.

mealilo o le tofo

Ina ia mafai ona kuka i le fale, mo se faataitaiga, o lenei salati Korea, a itiiti e maua ai le vaega tonu ma olo latou sao. O le mea lilo o nei ipu o loo i le latou tofo muamua. Ina ia faia lenei mea, atonu e manaomia le matai meaai e le faapea e faigofie ona maua i faleoloa i le lotoifale. O le auala lelei mai o lenei tulaga o le toe fao "Chim-Chim."

meaai Korea i le tepa muamua foliga faigofie ma faatauvaa. O le mea moni, o lona sauniuniga e manaomia ai le usiusitai atoatoa i recipes ma vaevaega.

Le mea o loo fueling "Chim-Chim" Korea? o lenei - o se ituaiga o le sosi, lea e aofia ai le tele o vaega faamalosia:

• suauu fualaau faisua (sunflower);
• kaliki;
• sweetener (saccharin);
• Koriano;
• suka;
• masima;
• pepa mumu;
• acidity Pule Faatonu e pei citric po acid acetic;
• tofo;
• glutamate sodium;
• tocopherol (antioxidant faalenatura).

Mo ituaiga taitasi o meaai (iʻa, aano o manu, fualaau faisua, pasta) ei ai ona lava laei faapitoa "Chim-Chim." tofo o Korea i luga o le tele o seneturi ua foafoaina, lea e tatau ona tausisia i se tasi po o se isi vaega tele. I aso nei, so o se tagata na o ia lava e ave le taga saʻo ma faaopoopo atu le mataupu i le oloa eleele. O lea, e mafai ai i le minute e kuka toetoe lava o so o se ipu atunuu Korea.

Carrots i Korea

I aso nei, o le lauiloa itu ipu taʻua "kero i Korea." O se faaopoopo mataʻina i le tele o ipu o cafes ma faleaiga nei. Ina ia saunia e pei o se oloa, e tatau ona e faaaluina le tele o le taimi ma taumafaiga. I le faaopoopo atu, o le ae manaomia se seti o vaega e manaomia e ausia ai le tofo ma le manogi manaomia. Ae e mafai ona sili atu ona faigofie pe afai e te maua i le lima "Chim-Chim" - fusi Korea mo carrots.

ua saunia lenei sosi i luga o le faavae o le suauu sunflower, o loo i ai e toetoe lava o mea uma e manaomia mo le galuega. le a na o matai faatau meaai faavae:

• 1 kg o carrots;
• 170 kalama o le suauu o fualaau faisua;
• 50 kalama o aniani.

Ina ua mavae lena, e fai si faigofie mea uma:

1. Muamua e tatau ona e faamamaina o le carrots ma soni i se grater faapitoa. I mataupu faavae, e mafai ona soni foi le fasi pepa manifinifi masani ai.
2. Ona, aniani vavae i cubes ma falai seia enaena auro i ai le suauu vevela.
3. Tuufaatasia uma oloa, e faaopoopo atu ia i latou le mataupu o le tasi sachet faatumuina ma palu lelei.

O le salati uma e tatau ona le itiiti ifo ma se itula e tu i le pusaaisa, ina ia mafai ona lelei impregnated vaega uma.

Coleslaw

Korea e matua mitamita lava latou recipes uluai salati fualaau aina. Kuka iloa i le lalolagi atoa o latou matagofie tofo ma a tofo tulaga ese atoatoa. E oo lava lima masani kapisi ina ua mavae le kuka silisili Korea avea o se galuega moni o faatufugaga.

Talu ai nei, e taʻua o le manaoga mo oloa ua faateleina tele. Ae feagai housewives Rusia ma lenei faafitauli sili ona faigofie. Ina ia fesoasoani i tagata uma, mo se faataitaiga, JSC "Virteks", o loo i le aai o Berdsk, Novosibirsk Itulagi, ua faatuina e le tuuina atu o blends faapitoa, lea e aofia ai le "Chim-Chim" (fusi Korea mo kapisi).

Ina ia faia se salati manaia, muamua lava e saunia ai:

• 400 kalama o le kapisi;
• aneto itiiti;
• 200 kalama o fualaau faisua fou (kero, kukama ma pepa suamalie).

Le taimi lava e potopoto vaega uma, e mafai ona amata e sauniuni ai:

1. ua tataina fualaau uma lava i fasi pepa ma tuu i totonu o se apa loloto.
2. Faaopoopo greens tataina, ofu mai le pusa, ma palu lelei.

Moni lava o se itula e saunia se salati e mafai ona aumaia i le laulau. O loo faaaogaina e masani lava o se ipu eseese, po o le teuteuina suasua.