Faamaumauga o le lauiloa o le pia pia

E ui i le suiga o le lalolagi i Amerika ma le atina'eina o maketi i totonu o le lua ma le afa tausaga talu ai, e tasi le mea moni e tumau pea: o le ava malamalama mama ua mamao atu i luma o isi fa'atau. O le fitu o le pito i luga o le sefulu, o le ono o le fitu sili ona lelei ma le tolu o fa'atau sili ona fa'atau atu i totonu o le US e mama tele. I le 2015, fa'atasi ai ma le fa'atauina o le keke o le Bud Light, na sili atu i le $ 2 piliona le gaosia, toetoe lava faatolu ona sili atu nai lo le faatauina o le Budweiser, o le pia sili ona lelei e le faatauina atu i Amerika. O le Beer Coors Light ua ausia le tasi piliona piliona mai le faatauina atu. Ma i le lona tolu o lo'o i ai le pia Miller Lite, o le fa'atau atu mo le tausaga ua faia 884 miliona tala. Mo le fa'atusatusaga: Sierra Nevada Pale Ale, o se tasi o tagata e sili ona lelei fa'atau ma ta'uta'ua kraft beers, na o le sefuluiva nofoaga i le au fa'atauva'a, o lona fuainumera e 79 ma le afa miliona tala.

Mataupu Taua

Ae o le a le malamalama mama? E fa'apefea ona ese mai isi ituaiga? Ma afai o se moli malamalama malamalama e matua lauiloa, aisea e le o faia ai i le mea atoa? O le tali i nei fesili e mafai ona sili atu ona faigata ma faigofie nai lo le mea e te mafaufau i ai.

O le a le pia malamalama mama?

Mo tagata amata, e tasi le manatu e tatau ona malamalama i ai: o le ava malamalama o le pia sili ona masani lea e vaelua tutusa pei o isi ituaiga. O pia malamalama o le a pei lava o le "masani" pia e pei o isi tagata uma. E le o ituaiga uma o le a fetaui ma oe e te tofo, ae e le o lona uiga o nisi ituaiga e le "masani". O le mea moni lea e toatele tagata mo nisi mafuaaga ua talitonu o le malamalama mama o le pia e le lelei e pei o isi. Mai se itu tau tomai faapitoa, na o le pau lea o le vaega, mafaufau po o fea, o loo faasino atu i se pia faapitoa i lenei vaega, o se mea maualalo i le kalori, lea e mafua ai le maualalo o le ava. I totonu o nei pia, o upu "malamalama malamalama" e faatatau, ae, i le maualalo o le inu o le ava ma kalori, nai lo le lanu o le pia.

Analogues

Ae ui i lea, e aoga le faamanino: o le maualalo o mea e aofia ai? Ma o le uiga lenei o le pia malamalama, lea e sili ona tulaga ese: o le pia malamalama o le masani lava o le tutusa o se ituaiga ua i ai muamua i le "lisi" o le faleoloa. Mo se fa'ata'ita'iga, i le laina o oloa gaosi oloa, e le tatau ona avea ma se mafanafana masani e mafai ai ona fa'apipi'iina le ogaoga ogaoga i le lautele, ae sili atu ona lauiloa ia beers 'ese'ese "sili ona lelei" i le taimi nei, sili atu le kaina o kalori.

Na fa'apefea ona tupu lenei pia?

O lenei mea matautia e mafai foi ona fesoasoani e faamalamalama pe aisea i le tele o tulaga o le malamalama mama o le ava ua manatu o se mea sili atu ona leaga. O le malamalama malamalama o le pia na faaali mai i le ogatotonu o le fitu sefulu tausaga. Ma i le tele o tulaga, o le pia o le pia o se paluga suavai mama o pia masani - o le tofo ma le manogi na ofoina e fa'aititia ai calories. O le fa'ailoga o le pia Samuel Adams na tele se leo i le pisinisi i le 2001, ina ua ulufale mai le lauiloa o Samuel Adams Boston Lager, ua ta'ua Sam Adams Light, i le maketi. O lenei laasaga sa mafaufauina i na aso e le talafeagai mo le vaalele. Na faia e le kovana o Jim Koch, o le e masani lava ona fa'ailoa le popularize o le uila malamalama, fa'amatala lona tulaga: "I le nineties, matou te mafaufau ai, o le a le mea e tatau ona i ai le pia malamalama mo la matou lanu? O lenei pia na tatau ona faatumulia i le tofo ma le manogi, ae le o le pa'u, mea inu vevela. A oo mai i le fatuina o se pia, e tatau ona tatou galulue uma i luga o le fua ma luga o le faiga masani o le kuka. " O lenei vaitau o su'esu'ega e lua tausaga, i le taimi na faia ai le 23 fesuiaiga o pia.

Manatu taua

O le talafaasolopito o le pia Sam Adams Light e faamamafaina ai ni vaega se lua i mataupu o le malamalama o pia malamalama. Muamua, ao le moli malamalama o le pia e itiiti ifo kaloli nai lo le mea masani, e le tatau ona fetaui ma so'o se fa'amaoniga faapitoa o le tofo. Lona lua, e ui lava o le fafieina o pia malamalama e le eseese i mataupu faavae mai le faiga lava e tasi i le tulaga o isi ituaiga o pia, i se su'esu'ega vavalalata o lo'o sili atu ona faigata.

Tekonolosi fa'apitoa: eseesega i le gaosiga o gaioiga

I le faagasologa o le su'ega, o lo'o fa'aaogaina se tekonolosi fa'apitoa, ua ta'ua o le fa'apalaina o le malt mashed. O se auala e faia ai le tele o vaega o le maso o le malt e aunoa ma le faaopoopoina o le vai ma aunoa ma le tu'uina atu o se vevela vevela i le masas tank. O lenei faagasologa e mana'omia ai sina taimi umi ma le gauai, o le tulaga o le taofiofia o le enzyme. I le iloaina o lenei, e mafai ona e tu'uina le malt i le kiln i le maualuga o le vevela ma fasioti le enzymes malt, ma avea ai le pia ma le caloric. Fa'asalaga, o le fa'afanoga o enzymes o le a fa'aitiitia ai le aofa'i o suka ga'o ma fa'aitiitia ai le mea e maua i le ava ma kalori. Ae ui i lea, o le mea moni e tatau ona fa'amatalaina i se gagana le aoga e fa'amaonia ai o le fausiaina o pe'a malamalama moli e sili atu nai lo tuaoi o le malamalama masani e uiga i le fatuina o fale. Ae afai e te va'ava'ai mai i le manatu o le faiga o le su'ega, o le faia o se pia e fa'aitiitia ai le aofai o kalori i totonu e le sili atu ona faigata, o se auala e matua ese lava.

Le lavelave o le faagasologa

E ui i lea, o Travis Moore, o lo'o galue i le fale gaosimea e maua ai le lalolagi lauiloa Budweiser, e talitonu o nisi taimi o le malamalama o le pia malamalama e mafai ona sili atu ona faigata, ae maise pe a o'o i le lelei o le puleaina. O pia malamalama malamalama e faigata ona fai ina ia latou maua ai se fa'aauau faifai pea. O ituaiga uma o pia malamalama o lo o gaosia i le laau o lo'o maua ai ni fa'ata'ita'iga lelei o le fa'atonutonuina o auala ina ia mafai e le kamupani ona tu'uina atu le pia maualuga i le maketi.

Aisea e itiiti ai ni kamupanī o lo'o faia sea pia?

O se maualuga maualuga o le puleaina o le lelei e mafai ona avea ma tali i le fesili mulimuli: ua na o le US e sili atu nai lo le lima afe pareise, aisea e le maua ai le tele o ituaiga moli malamalama e sili ona lelei le faatauina atu? Na fa'aalia e Travis Moore le tele o mafua'aga e tumau ai pea le pia o le malamalama i Amerika, ma e na o le tele o kamupani gaosi. Muamua, o le lautele tele o lona uiga o se maualuga maualuga o le puleaina lelei o mea taua. Mo se fa'ata'ita'iga, o le tele o malt fa'aaogaina e le kamupani o lo'o gaosia i totonu o fa'alapotopotoga a le kamupani lava e tasi. Ma i le taimi lava e tasi, o le lalolagi-lauiloa le poto masani i le gaosia o le pata o le malt sili ona maualuga i le lalolagi. O taimi ma tupe o se mea taua foi. O le tau muamua o meafaigaluega e mafai ona faasaina maualuga mo tamai kamupani, ma e mana'omia ai le tele o tausaga su'esu'e ma fa'atinoga e fa'atautaia lenei faiga.