E fa'apefea ona kuka keke?

E leai ni pancakes: buckwheat, saito, rye, ma le kelo ... E mafai ona fa'aaogaina i latou i le tele o mea e fa'aaogaina pe sau. Ae o le tele o tagata fiafia o pancakes e sili ona fiafia i le masani, e aunoa ma se mea'ai. E masani lava o lenei ipu tumutumu i le vaitaimi i luma o le kanivale ma le lava vaiaso Pancake, ae o le tele o aiga o loo saunia i latou, ma i isi taimi. O le mafuaaga lena e taua ai le tali i le fesili i le auala e kuka panikeke? Ioe, e tele auala, aua nei taumafai e faataitai uma, aua e le lava lea mo le olaga, ae mafai ona e filifili le mea e sili ona talafeagai mo oe. I mea o lo'o mulimuli mai, o le a tu'uina atu se metotia faigofie.

Auala e kuka ai panikeke: o se fua faigofie

Ina ia saunia se ipu e fetaui ma lenei fua, e tatau ona e su'e susu, fuamoa e tolu, fuāla'au fuāla'au, suka, masima, falaoamata, vanilla ma palu, lea o le a fa'aaogaina e lūlū ai le fagu. O le fua sa'o o nei oloa uma e le oi ai, o mea uma lava e ave "e le mata". E mafai ona e fesili pe fa'apefea ona kuka keke, pe afai tatou te le fa'amaonia lelei mea? O mea uma e le faigata tele. Muamua e tatau ona sasaa le susu i totonu o se pesini loloto po o se mea maualuga. Ole taimi nei e tatau ona e aveina masini ma fa'afefiloi le fa'afefiloi ma le fa'aeteete. E tatau ona sasaa le suau'u ina ia o'o ai le suamalie o pancakes i le tulaga manaomia. Faaopopo le masima ma ni nai pine. Ia, ua o'o nei i le taimi e fa'alauiloa atu ai le falaoamata i le paluga ma le fa'aosoosoina pea, e tatau ona e faia lenei mea seia o'o lava ina tutusa le paluga ma le kefir. Ma i le faaiuga, ua faaopoopo ni nai sipuni o le suauu manogi.

Lubini le paluga vevela vevela i se fasi ga'o. E lava lenei mea e fai i le tasi taimi, pe a uma ona le pipii pancakes. I luga o le vevela vevela, e sasaa ai se mea molemole o le paluga, i le taimi e tasi e tatau ona lūlūina le paluga i luga ina ia tufatufaina tutusa. Muamua fuga seia o'o i le afa na kuka i le isi itu, ona fa'apipi'i ma le fa'aeteete pancake ma liliu. I le isi itu, ua lava le galu mo le sefulu sekone. Panakes ua faaputuputu i se faaputuga, faataatia se fasi pepa o pata i vaega uma e lima.

Auala e kuka ai panikeke i luga o le vai

Susu e le o le tulaga mo na o panikeke, kuka i latou, ma e mafai ona i luga o le vai. O lenei metotia e faigofie lava, ona e le mana'omia ai lea o se tupe fa'aalu i luga o mea taua. O le a ave ai fuamoa e lua, le afa lita o le vai, lua sipuni tele o le suāu'u manogi ma le lua ipu tioata. Manaomia o suka ma masima. Fa'aopoopo mea uma i totonu o le atigipusa, fa'afefiloi ma le faaeteete mea uma, ona mafai lea ona e kuka. E fa'ataunu'uina se'ia o'o ina mauaina se pusa manaia auro.

E fa'apefea ona saunia sa'o pacakes: fautuaga lautele

O le suauu o le suauu e masani ona faaopoopo i le paluga ma mo le fagaina e tatau ona faamamaina, e le taua. Soo se tasi, matala, ma olive e mafai ona fa'aaoga iinei. E aoga le lubricating o le pani i luma o le panikeke fou. O le suau'u suauu e tatau ona la'ititi, lea o le a maua ai se tofo matagofie o le pancake. Afai e fai le vela i luga o se pa'u Teflon, e le fa'apalaina, ae o le tofo e sili atu ona leaga. Pa'u suavai, ia avea ma susu, vai po'o le uila, e tatau ona mafanafana po'o i le vevela vevela. O le paluga e tatau ona foliga mai o le kulimi kulimi suamalie i le faifai pea. E mafai ona faaaogaina i le taimi lava ina ua uma ona saunia o le paluga mo se faaputuga o panikeke, ae o le sili ona matagofie ma panikeke maaleale e maua, pe afai o le paluga tu atu i le potu e lua po o le tolu itula. E tatau ona vevela le umu i le pito maualuga, ma e sili atu le maua o se falai, lea e le toe fa'aaogaina mo so'o se mea.

I le fa'aaogaina o se sipuni o sipuni, e sasaa le paluga i luga o le fagu, a'o mana'omia ona tau lemu, lea o le a mafai ai ona salalau solo i le pito i lalo ma vave vave mafai ai. O le aofaiga o paluga mo le tasi pancake e fuafua i le tele o le fagu. Lili pancakes e mafai ona i ai pe a uma ona aliali mai ni pu, pe a le o le vai le paluga.

O le mea uma lava e uiga i le kukaina o panikeke. Ia i ai se mana'o manaia mo oe.