Bar oloa ma meafaigaluega

manaomia faamaumauga Bar faaeteete, filifiliga logoina. Mai le meatotino o le meafaigaluega masani ona faaaoga e faalagolago i le lelei atoa o le meainu saunia. E faamamafaina ai le faatusa tulaga ese o le faalapotopotoga ma e mafai e le faaaogaina o le aulelei, ipu muamua.

I se tulaga lautele, o le galuega laulauʻaiga manaomia ai le tausiga faapitoa, faapea foi le maua o le avanoa faatulagaina lelei. O le mea lea, e taua ai i le itu lava i taimi uma mea uma e te manaomia pa meafaigaluega, glassware ma meafaigaluega.

O le taiala faataatia mo le filifilia o faamaumauga

1. tulaga faapolofesa. meafaigaluega sili ona lelei mo le faalapotopotoga o le faamasinoga e tatau ona anagata eseese, faatuatuaina maualuga. Na ituaiga o tomai faapitoa o pa meafaigaluega talafeagai e faaaoga mo se taimi umi.
2. Kiliaina. Ina ia taofia oloa fetaui lelei i totonu o le faleaiga, e tuu atu le faamuamua i oloa e teuteuina i le faiga lava lea e tasi. e tatau ona ese faamamaina seti o meafaigaluega pa, vaaiga matagofie, ae faapea foi e atagia ai le manatu autu o le fuafuaga o le pa faamasino.
3. Faamama o faaaogaina. e tatau ona faigofie meafaigaluega ma mea e faaaoga e le laulauʻaiga e fufulu, mama ma te lē ave i luga tele avanoa i le pa. Na i le tulaga lenei, o ipu pa, faamaumauga a avea pea i le taimi i le itu taumatau.

manaomia meafaigaluega

O a meafaigaluega ua tulaga laulauʻaiga? Mo le faatinoga o tomai faapitoa tiute laulauʻaiga le a manaomia:

• le fagu;
• fuaina jigger;
• strainer;
• Icepick;
• sipuni pa faamasino;
• muddler;
• ituaiga o skewers uma, naifi, tubes, ma isi faaopoopoga aoga.

jigger

O faatusa e leai jig isi nai lo le fuafuaga faapitoa o le ipu fua. O a mea e na mafai ona toe suia i le manaomia o le faaaloalo i le vaevaega i le tapenaga o cocktails tala masani.

E masani lava, mea mo le jig gaosia o uamea stainless. ua vaevaeina Jigger i papatusi e lua uamea. O se tasi o latou e faamatalaina i se voluma tulaga faatonuina o le 1.5 aunese po o le 44 ml. O le vaega lona lua o le jig mafai ona o so o se tusi soʻona faia.

E fautuaina e tuuina atu le faamuamua i jigger, ua lapotopoto pito. I se tulaga e mafai ai ona faaitiitia leakage suāvai i tuiina.

strainer

faatauina meafaigaluega Bar ma faamaumauga, aua nei galo e faatau le strainer. ua tuuina atu lenei meafaigaluega i le tulaga o se strainer faapitoa, lea o loo manaomia i le taimi o sauniuniga o cocktails i se fagu.

aofia strainer Base ni protrusions faaaogaina i, lea e faaopoopo atu i le tulaga mautu pe a faaaogaina le meafaigaluega i se fagu. I le tuaoi o sea oloa tensioned tautotogo. O lona afioaga faatupu ai se papupuni i le ala o taumafa ai ava malosi vaega e le tatau ona i ai i le ipu malamalama o le tagata e faaaogāina auaunaga. Faatasi ai ma isi mea, e ala i a tautotogo faasaʻoina le avanoa i le va o le pito o le fagu ma strainer. I strainer sili ona faaaogaina pe afai o le aisa talafeagai taofia, nutimomoia fua, cocktails vaega o fualaau aina.

pa sipuni

O oloa pa e masani ona taʻua o le sipuni taumafa ai ava malosi. Mai le filifiliga masani 'ai mo faalava ua faailoga ese muamua e se umi faagaeetia. O lenei vaega ua faatonuina e le manaomia o le palu cocktails i tane loloto. O le isi talosaga aogā o se sipuni pa o loo taoto i le fuaina o le tusi o liqueurs ma syrups ua faaopoopo atu i smoothies. O le tusi o le sipuni lava ia ma o se tulaga 5 ml.

'Au sili ona pa ipu o foliga loloʻu eseese. O lenei e le gata faaleleia le workability o le gaoioiga rotational, ae faapea foi e mafai ai ina ia e faaaoga le peni o se ituaiga o faatanoa mo vaega pireniti taumafa ai ava malosi. Pe a tafe suāvai i se matuai faatupulaia le leaga, e mafai sologa lelei e pau i luga o le vaega muamua.

O nisi faalava sipuni i ai i le itu i tua o se tamai tui. Le faaaogaina e talafeagai ina ia maua mai le tane cherries, olive, e faaaoga isi mea teuteu cocktails.

le fagu

lomiga Europa Standard o le fagu ua faia i luga o vaega e tolu: ipu, tapuni ma strainer, o le pulou i luga. O oloa pa e faigofie ona faaaogaina. Ina ia amataina le fagu tuu le mea taua e tatau ua faamauina. Ina ia mafai ona palu lelei le vaega taumafa ai ava malosi, ia lava e luluina le fagu mo 10-15 sekone. O lenei faatagaina oe e malu lelei o le taumafa ai ava malosi, e le faatagaina o le aisa e liusuavai atoatoa.

Tomai faapitoa, Au Sieka maualuga lelei faia atoa o uamea stainless, lea e faatagaina ai le laulauʻaiga e iloa ai le vevela o le anotusi o le lagona o le lima. O se filifiliga o le a sili ona lelei mo se tagata lē limalelei e pei ona e sili ona talafeagai i aso taitasi faaaogaina ma e le manaomia le i ai o so o se tomai faapitoa.

muddler

silasila Muddler pistil masani. O loo faaaogaina e faapitoa mo le faia o mojitos. Faatasi ai ma le fesoasoani a muddler ono e tuʻimomomoina le vaega taumafa ai ava malosi faavae - lime ma mili. Ae peitai, o loo faaaogaina nisi bartenders le pepa i le taimi o kuka isi cocktails lauiloa.

Le taimi nei, palasitika ma muddler laupapa i luga o le maketi. O le mea moni, oloa laau olioli manaoga maualuga ona o lona faauo siosiomaga, foliga faatosina. Ae peitai, totoga laau e le mafai ona iloiloina le umi-tumau, e pei ona latou setu nai vave e aunoa fesootai ma suavai.

faaopoopoga laiti

Faatau pa meafaigaluega i ofoina St. Petersburg faleoloa faapitoa, oloa luga o le initoneti, ma i le Faalapotopotoga Petersburg St. o Bartenders. Ae peitai, o le seti o le a le iloiloina atoatoa e aunoa ma le i ai o meafaigaluega laiti, lea e mafai ona aofia ai uma ituaiga o tubes, teuteu taumafa ai ava malosi naifi paʻu, laupapa vavaeina, ma isi. N.

E faaatoatoa ai le aesthetics o le pa, ma meafaigaluega uma i le taimi lava lea e tasi sa i ai i lima, e faaopoopo e fautuaina e faaaoga aveina faapitoa e nonofo ai matatioata, fala paʻu, faaputuga o ipu.