Auala e vela a vae o le tamai mamoe i le ogaumu?

Aano o manu o se tasi o oloa taua o le tatou meaai o le a tatou faaumatia ai e le aunoa. O loo i ai le tele o meaai taua i le tino o le tagata. Ou te fia tuuina atu ni nai recipes tamai mamoe, e pei o vae tamai mamoe.

Auala e vela a vae o le tamai mamoe i le ogaumu - o se fua №1

vaega:

• sunflower suauu - 4 sipuni;
• vae o le tamai mamoe;
• greens;
• Lemon - 1 fasi;
• pepa, masima;
• Pateta - 1-2 kg.

Muamua e tatau ona e fufulu le vae o le tamai mamoe i totonu o le vai ma aveese mai i le gaʻo sili. Ona sasaa atu i se ipu suauu sunflower. Mamanuina lelei soni le laau-afu, oomi le sua mai le tipolo ma faaopoopo i le suauu. Ona sausauina uma i le masima, pepa ma palu lelei. E tatau ona tusia o le suauu e mafai ona ia fuaitau mai green suauu taua uma, e ala lea ipu e matua manogi.

O lenei e talafeagai e soosoo paluga saunia ovine ina ia solo lelei laau-afu, masima ma pepa. Ina ua mavae lena, e tatau ona afifi le vae i le pepa alumini ina ia taoto mafolafola, ma le nofoaga i totonu o le pusaaisa mo e uiga i se aso. I le faagasologa o marinating tamai mamoe fufui le gata i le manogi o le laau, ae ia filemu ma agamalu i luga o le gutu.

I le faaiuga o le aso, pe a le vae o le tamai mamoe foi promarinuetsya manaomia e aveese ai mai le pusaaisa ma faatali i ai e avea ma potu o le vevela. Na ona aveese mai le pepa alumini. O lenei e tatau ona e preheat le ogaumu e 215 tikeri, ae o le faamuamua o le fata i le vai, lea o le a fesoasoani i le mea e 'ai e le faamamago mai i le taimi o kuka. Vae o tamai mamoe e tatau ona tuu i luga o le grid o loo i le ogatotonu o le umu. Fat, lea i le amataga o na vavae le sauniuniga i le vae, e talafeagai ona faaee atu le mea e 'ai i itu uma.

Aofai o pateta e faalagolago i luga o le mamafa o vae tamai mamoe. E tatau ona e paʻu ma tipi fasi, ona tuu i luga o se pepa o tao. E tatau foi ona iloga o pe afai o le vae o lona laitiiti, e tatau ona a itiiti maʻisua pateta mo 4-6 minute muamua ia te outou tuu i luga o se tao pepa.

Ina ua mavae le 16 minute o roasting tamai mamoe e tatau ona liliu vae, lea o le isi 16 minute e toe liliu. Ina ua mavae lena, faaitiitia vevela ma le tao o le mea e 'ai mo e uiga i se itula. Ina ua saunia le tamai mamoe, e tatau ona aveesea mai le ogaumu i le pepa alumini, ona mau afifi ma ufiufi i se solo. ina ia mautinoa e tumau ai pea suasua le mea lenei. E pei ona e vaai, vela vae o le tamai mamoe i le ogaumu e fai si faigofie. E ui lava o sauniuniga e manaomia sina taimi, ae o le ipu auauai mai lava momose ma faamalieina. Manuia le taumafataga!

Auala e vela a vae o le tamai mamoe i le ogaumu i iokutu - o se fua №2

Vaega mo kuka:

• iokutu - 2 ipu;
• tamai mamoe vae - e uiga i 4 kg;
• sua o le tipolo - 2-3 sipuni;
• Kaliki - 3-4 cloves;
• paʻu ginger ma lime (grated) - 1 sipuni;
• masima, pepa, Koriano, eleele kumina, matutu sinapi, kināmoni eleele, cloves, eleele pepa o laau feu.

Muamua, e tatau ona fufulu le vae o le tamai mamoe, ona faamamago ma vavae le gaʻo. Ona palu le iokutu, sua o le tipolo ma soosoo lenei tuufaatasiga o mea e 'ai. Ona tuu lea i totonu o le pusa aisa mo 8-10 itula. Ona tafea ese le marinade. O lenei tuʻimomomoina le kaliki, ginger, naunautai lime, le masima, o le sinapi, cloves i se sima ma faaopoopo le iokutu totoe. Ona faaopoopo atu i kumina, Koriano, paprika, o laau feu pepa ma palu lelei. O lenei fefiloi ma ofu i se vae e tuu i le grid, faatasi ai ma le faavaa i le pepa alumini. Ona tao vae o le tamai mamoe i le ogaumu i le 195 tikeri mo le afa itula. Ona liliu ese lea o le vevela, ma le faaeteete aveese le pepa alumini ma tuua ai le mea e 'ai mo le isi afa itula i le ogaumu. Auauna atu ma le pateta ma salati.

E faapefea e tao mutton i totonu o le pu ma pateta - fua №3

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

• Pateta - 550 g;
• pepa - 2 fasi;
• vae o le tamai mamoe - 750 g;
• tamato - 2-3 fasi;
• sinapi, hops-suneli - 1 sipuni;
• pepa, masima.

Le taimi muamua, o vae o tamai mamoe e tatau ona e soosoo le paluga o le masima, o le sinapi ma mea manogi, ona tuua e marinate mo le afa itula. Ona paʻu pateta, fufulu lelei ma vavae i vaega e fa, lea vaitau i le masima ma le pepa. e tatau ona faamama pepa Bell ma fufulu, ona oti i le afa. Ona ave le tamato ma oti i latou i vaega e fa taitasi. Ina ua o vae o tamai mamoe promarinuetsya, e tatau ona tuu i totonu o le lima, faatasi ai ma fualaau faisua, ona faamau mau itu uma e lua. O lenei e tatau ona tatou tao vae o le tamai mamoe i le ogaumu i le 185 tikeri mo se itula. Manuia le taumafataga!