Auala e fasi carrots julienne. vaevaeina Lilo kuka silisili

Soo se tasi oo lava kuka e mafai ona faamaonia e faapea o le tofo o meaai e tele e faalagolago i le auala o le olo le vaega e aofia ai i totonu. I faapitoa lenei e faatatau i salati fualaau faisua, lea e maua atili lauiloa. Le toatele oi latou o loo i ai i latou tuufaatasiga o carrots, lea e le gata faatamaoaigaina le ipu uma ma vaitamini, ae faapea foi faia ai lava momose. I le tele o tulaga, ua faia lenei fualaau faisua e tipi i ni fasiie. Ma ina ia ausia le taunuuga e manaomia, e tatau, muamua, o le i ai o se tomai faapitoa. Lona lua, e tatau ona tatou manatua o loo i ai ni auala eseese o le auala e tipi le carrots i laau. Le iloaina oi latou, e mafai ona e filifili mo i latou lava le filifiliga e sili ona talafeagai.

O se auala lauiloa

I le tele o tulaga, o le matai taumafai e faafaigofie le galuega. Ina ia faia lenei mea, tagata tomai faapitoa fautuaina e faaaoga ai se metotia faigofie o le a ausia vave le taunuuga manaomia. I lona matai, e tatau ona amata lea laasaga ma lea laasaga e iloa ai le auala e tipi laau kero. Ina ia galulue manaomia na o elemene autu e tolu:

• oloa (kero);
• naifi maʻai;
• tipiina laupapa.

O lenei, ina ia malamalama i le auala e fasi carrots julienne, e na o le tatau ona e mulimuli tonu i le laasaga nei:

1. Mo se amataga e talafeagai e fufulu le oloa.
2. Ina ua mavae lena, e tatau ona paʻu ma toe faamama i le vai.
3. Mo umi straws uma carrots mea muamua lava e fai tofi uumi i papatusi manifinifi. e mafai ona i le va o lo latou mafiafia 1 i le 3 millimeters, e faalagolago i luga o le tulaga patino.
4. Mulimuli ane, e tatau ona gaugau le workpiece ma stacked faalelei soni i latou i le itu lava e tasi.

O lenei ituaiga o milling faaaogaina e saunia kero fusi supo, ma faaaogaina foi i tuuapaina aiga.

O le mafuaaga autu

Ae e te lei aoao i le eseese o auala i le auala e tipi i carrots julienne, e tatau ona malamalama manino kuka novice aisea i se tulaga faapitoa, e faaaoga ai se metotia olo o lenei fualaau aina. Iinei, o le vaega autu o le fausaga o se oloa o aano patino. I carrots e fai lava si mafiafia. Ina ia le auala e maua ai se tofo, e talafeagai ona maximally faalavelave lona fausaga i totonu. Ae i le taimi lava e tasi, ua i ai ina ia faatumauina ai le fualaau faisua a foliga patino, o le ipu sa i le vaaiga saʻo, ma sa le fiafia malopriglyadnoe "mush." I lenei tulaga, o saito - na o le atoatoa. O embodiment e mafai ai slicing vaega soloia ai i lalo le fausaga feaveai o le pepa solo i le sua i totonu o le mafai ona vave faaopoopoina ipu tuufaatasiga faʻamanogi. I lenei tulaga, o le fua lava e le faatamaia atoa. Sa na ona avea ma sili atu ona talafeagai mo le 'ai ma blends autasi i le ata atoa, o le vaai ua faia se ipu ipu saunia.

silisili kuka

Soni fualaau faisua i se naifi - e faigofie. Ae o loo i tulaga pe a finagalo ai le tagata e ona e tuuina atu le ipu nisi faigofie, ua avea ai agamalu ma le ea. fasi pepa longitudinal masani e le mafai ona ausia. O le mea lea, i se tulaga sili ai le faaaoga o le fautuaga a nei tagata tomai faapitoa. O lea la, o le kuka silisili Dmitry Romanovsky ua e faia lana lava auala faapitoa o le, mo se faataitaiga, vavae le carrots i ni fasiie manifinifi.

O le mea moni, e matua faigofie mea uma lava. I le faaopoopo atu i le oloa autu, o le a manaomia na o se laupapa masani ma naifi e lua: o le tasi - mo le tipiina, ma le lona lua - mo le faamamaina o fualaau faisua. ua faia galuega e faapea:

1. Faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi lona lua fufuluina carrots tatau ona faatoilaloina. Maua preform lapotopoto foliga, lea e faigata ai ona sologa lelei ma malie nutimomoia.
2. isi le mea lea, e tatau ona tatou faaauau pea ona vavae le oloa ma le naifi lava lea e tasi, liliu atu ai i petals manifinifi. I lenei tulaga, e manaomia ai le kero e liliu atu i taimi uma o loo siomia ai lona au.
3. Ina ua mavae lenei mea, e tatau ona saunia le ipu e faapotopoto faatasi ma afifi i latou i se lisi.
4. O le vaega uma e talafeagai ina ia faaeteete vavae mai le faaiuga o le pepa i se mafiafia o 1.5-2 mm.

Ia maua straws manifinifi, lea o le a avea e pei o chips laiti. I so o se salati o le a vaavaai lava matagofie. Ioe, ma e talafeagai e aai ai. O lea e mafai ai e tipi i le taimi lava lea e tasi le tele o fualaau faisua eseese.

talosaga aogā

o kero se vaega taua o le tele o ipu vevela ma le malulu. Ae o le faagasologa o le saunia e manaomia i nisi taimi se taimi umi. E faigata i se oloa e faapea ua iloa e tuputupu ae ai i le eleele, sa liliu i se faaopoopoga uluai ma lava momose. O le mafuaaga lena aafia nisi o kamupani i le galueaina o fualaau faisua, ae le na faatauina atu lou oloa i le tagata faatau. Latou faalauteleina atili le taulimaina o le oloa ina ia manao mulimuli ane i le tagata e faaaogāina e faaalu se taimi itiiti saunia ai.

Nei i le faleoloa e mafai ona e masani lava ona maua nei oloa semi-ua maeʻa. Mo se faataitaiga, faatoilaloina ma vavae i carrots julienne, lea o loo afifiina i le taga lagona gaogao o mamafa eseese. Faatasi ai ma se sauniuniga talafeagai refrigerated, ona faia so salati po fefiloi fualaau faisua i totonu o le malutaga. O le a na maua e tatala le pusa ina ia maua le aofaiga talafeagai o le vaega faapitoa, palu i latou i se Fua Faatusatusa nisi, ona sausauina nisi o meaai pe a manaomia. O ipu ua saunia i le minute. O lenei e mafai ai e le tasi tagata e ona le i ai o taimi avanoa sili ma faaalu ai i lo latou faitalia.

Carrots mo pilaf

Taitasi o vaega patino i se ipu faapitoa faatinoina lana misiona faapitoa. Carrots manaomia e toe faafou ai, faia softer, e sili atu o ituaiga laau manogi ma atonu o faaopoopoina i ai vaitamini. I le tulaga o ipu vevela mea e faapitoa ona iloa atu. Ia, mo se faataitaiga, araisa. E tele auala e faia ai. Auala ma tekonolosi e tele faalagolago i tu ma aga a le atunuu ma le tele o tausaga o le poto masani talafeagai. O le vaega autu - o le mea e 'ai. E masani lava ona oti i le fasi tele. O le vaega o totoe vagana araisa manaomia olo. E tele ni filifiliga, e pei o carrots tipi julienne mo pilaf.

O nisi taimi e faia lenei mea e faapea:

1. Mo workpieces puupuu laasaga muamua fualaau faisua faatoilaloina o le solofa mama. Ina ia maua le tele saʻo, e mafai ona faia diagonally le naifi.
2. Fasi gaugau i se faaputuga eseese mo 3-4 fasi.
3. Oti i latou i fasi mafiafia 2.1 milimita.

O lenei taina o le a tuufaatasi le naunauga lava ma araisa umi saito ma mama afa aniani.

lesona faatino

E seasea ona, i le faagasologa o le kukaina o le matai o loo i ai tulaga pe a talafeagai ai e tipi le carrots i laau. Ata i le tulaga lenei, e mafai ona fesoasoani kuka novice, ma faaalia ai le auala e tatau ona vaai o le fua i le tulaga le tumau taitasi. Aemaise lava faatusa vaaia e tatau ai pe afai o le ipu autu vaega kero. Iinei e iai auala shredding se matafaioi autu. O nisi taimi e tipiina filifiliga taʻu le igoa o le ua uma ona ipu. Ia, mo se faataitaiga, "o se kero i Korea." E ono le mafai e se salati a soni se tasi le fualaau faisua i cubes. A o iloa, ei ai se masini faapitoa.

faaopeopea uluai ua a maliu pu ala ua vaevaeina oloa lea i ni vaega o le a foliga patino. O se tagata e mafai ona na faia ai le laasaga nei:

1. paʻu carrots fufuluina i so o se auala talafeagai.
2. Faatasi ai ma se naifi e tipi fualaau faisua taitasi e fasi umi o le itiiti ifo i le 10 senitimita. O le mafuaaga lena e sili e filifili le galuega fua tele.
3. Vaega taitasi o soni i se grater, agai i le taitaiga longitudinal.

O le billet mafua isi e mafai ona faaaoga mo isi faamoemoega, e pulea i latou e le faagasologa talafeagai.

Faamoemoega o le oloa

Ina ia lelei vavae i carrots julienne, e tatau ona manino i le mea o le a faaaogaina mulimuli ane o le oloa. Mo se faataitaiga, e le talafeagai ai se tuaniu e umi mo supo, e pei mafiafia ma puupuu e le talafeagai mo le salati. O mea uma e avea optimally ma le autasi. Tagata tomai faapitoa fautuaina e lafoai le fuafuaga le talafeagai, ae le o vete faafuasei iu ipu uma. pepa faataga o le tele o kuka silisili tataina o fualaau mo le lelei o le faaaogaina o faapitoa ua fuafuaina mo lenei masini. Latou mafai ona maua i so o se matagaluega meafaigaluega ma mea faapena.

I le faaopoopo atu, o le faleoloa maua naifi faapitoa mo le tipiina o galugalu. ua faatotogaina latou blades ma nifo faapitoa e tuuina atu i se fualaau faisua (e aofia ai carrots) e liliu i se faaputuga o straws manifinifi faalauleleia ma manaia. Ae peitai, e feagai ai ma nei naifi e tatau ona matuai faaeteete lava e kuka i se faalavelave faafuasei ae le o le fiafia e le o avea ma se aso o faalavelave.

i minute

Suesueina le aafiaga o chefs mai le salafa o le lalolagi, e mafai ona tatou faapea atu ua na o ni auala se lua o le auala e vave vavae i carrots julienne:

• e mafai ona oti o fualaau faisua ma se naifi, ua i ai se tomai faapitoa;
• olo ai, e faaaoga ai auala faapitoa mo lenei.

O lenei slicer maua faapisinisi mai gaosi e pei o Bosch, Borner, Krups ma GmbH (Siamani), Zelmer (Polani), ropota Coupe ma Moulinex (Farani) ma isi. o loo taulai atu i latou uma i le faafaigofieina o le galuega o le kuka. I tausaga talu ai nei, o le toatele o tagata agavaa faapitoa tout le atinae lata mai o gaosi Siamani - slicers fualaau faisua e lelei Dicer Plus.

E mo le maua lona lua o le galuega ma le faia fualaau faisua fou suamalie i le mauga o fasi tataina mamanuina lelei. Le masini ua i ai se aofai o nozzles, lea e faataga ai le faaaogāina e filifili le ata manaomia. Ina ua mavae lena, e mafai ona na o le tuu o le oloa i lalo o le vine ma tuuina atu uunaiga i luga o le pulou, ma tuu taumafaiga itiiti. E toatele housewives Rusia ua leva na faaaogaina e le tataina o fualaau faisua lenei metotia.