Tao o puff pai. Mealilo o le hostesses sili

Taitoatasi o le aiga ei ai lona lava fua e umia - pe o aano o manu, salati, fualaau faisua ma taoina oloa. O i latou e masani lava e le mataupu o le finauga i totonu o uo teine ma le faamaualuga mo lana tane. I o tatou taimi, e le mafai ona faamaualuluga tagata uma o le taleni kuka a le fafine sa ia alofaina. O le tomai e tao pai mafai ona mitamita uma tamaitai o aso nei, ae o tagata, oe mananao latou isi afa iloa le auala e faia ai - o le toatele. O lenei mataupu o le a fesoasoani ina ia mautinoa ai ua avea lau pepa valaauga le tao o puff pai. I le tasi lima - e fai lava si tao faigofie, lea e le manaomia ai le tele o vaega, ae i le isi - o se faagasologa o le e palu ai falaoa le pai o faigata ma e manaomia ai le tele o tulaga. E tatau ona e iloa mea lilo faavae autu se tolu pe a fatuina o se pai puff:

1. Aloese mai le faavaega o lumps, o le aupito itiiti. Soosoo le paluga e tatau ona na o le tasi itu, e pei o faʻauati.

2. O le mea lilo o loo i le afioaga o le malulu. Le malulu e tatau ona faia oloa semi-maeʻa uma. Gata i lea, i le va o le taavale le paluga tatau foi ona aafia i le malulu.

3. O le pai taavale i ona toe taimi e fitu.

E faapefea la ona e palu lelei le pai puff, taoina oloa mai lea melts i lou gutu. e mafai ona vaevaeina uma le galuega i le 3 laasaga:

1. lomi le paluga.

Lulu le falaoamata e tatau ona i ai i le ituaiga o ata faasolo i luga o se laupapa laupapa, po o totonu o se pesini. I le ogatotonu o le faasolosolo, ona faia se indentation. Eseese, sasa fuamoa, masima, vai, ma acid citric. O lenei fefiloi sasaa lea o loo i le malologa, lea e mafai ona lomi se paluga lamolemole. Ina ua mavae lena, e talafeagai ona tuu le 30 minute i se nofoaga malu, ae e lē itiiti ifo.

2. Sauniuniga o pata.

Tao o puff pai i ai se tofo tulaga ese ma foliga vaaia o le tele lava ona o le saunia lelei o le suauu i lenei tulaga. e tatau ona fefiloi suauu malulu ma 2-3 sipuni o falaoamata vaevaeina. Sosoo ai, o le taunuuga o roll vaega tele i luga o se laupapa floured. E le o fautuaina le tuuina atu o se foliga o se tafafā po o faatafafa. Foi, o le vaega tele paluga aveese le suauu i totonu o le pusaaisa. Ua fuli i luma e tatau ona e faia le paluga ma le suauu vaega tele lava o tutusa maalili lava aafia, pe o loo taavale atu le suauu e le o taoto tutusa, ma o le a tumau pea o se vaega se tasi, ina ia faaleagaina ai le pai puff, taoina oloa na o le a le galue mo le mea e tatau ona i ai.

3. O le faaputuga sheeting paluga.

O le paluga e tatau ona taavale ina ia maua ai se fasi sikuea tele atu nai lo o se fasi o le suesuega suauu. E taua i le ogatotonu o sa faamafiafiaina nai lo le pito. e tatau ona tuu le suia i le suauu i le ogatotonu o se sikuea o le paluga, ona fai lea i ai loloʻu (manino mai taumatau i le tauagavale). Ina ua mavae lena, unroll le paluga, fetaomi manatu māmā i ai. O lona mafiafia e tatau ona avea e uiga i le 1.5 cm. Gata i lea, afe i le paluga faatolu po o le faafa, ma toe faataavale. O lenei e tatau ona tuu i le pusaaisa mo se taimi puupuu, ma e faapea e le matutu - ufiufi ai i le ie se susu. Ua manaomia paluga maalilili le toe-roll ai, lafu, afe toe atu i ai ma tuu i totonu o le pusa aisa mo le isi 20 minute. Aofai e raskatok e tatau ona e maua 7 fasi. O iinei a ia, "pastries malamalama" - faigofie ona 'ai, ae e le faigofie ona faia.

E tusa lava pe e te faia mea uma e tusa ai ma faatonuga, e le mautinoa e lelei lou pai puff taoina. Mo le taunuuga e sili ona lelei, mulimuli i nei fautuaga:

• Oti pai puff mata na manaomia se naifi maai lava po o se testorezkoy faapitoa. Afai e malie le saito, o le a papa o le pito, ona pai puff tao na o le a le delaminate.
• Aua e tatala le ogaumu i le taimi o le uluai 10 minute.
• Taavale mai le paluga e tatau ona matua i le itu e tasi, ma punou ia te ia e faia le mea saʻo.
• e mafai ona teuina i luga pai puff le fale i le 8 aso, afifiina i pepa alumini ma i totonu o le pusa 'aisa i luga i le 6 vaiaso.

E tatau ona matauina foi e mafai ona e tao le puff pai i se ogaumu kesi masani po o Pou kapeneta apamemea. Matai finagalo e faia se filifiliga o ni uluai fillings mo pai :

• sisi + tataina apricots po o vine mago, pitted
• mamanuina lelei nashinkovanaya ma scalded ma pupuna vai kapisi tataina fuamoa pupuna +
• minced pupuna moa + + aniani falai pulou aitu marinated