"Sikiurele" - keke, lea e faigofie e faia i le fale

O nisi taimi e te manao i se mea suamalie, ae oo mai i le supamaketi ma uaʻi atu i le keke fuafuaina ai, e matauina ai le manao e faʻapelepele oe lava ma suamalie se malaga itiiti.

Se isi e faatauina atu suamalie pea oloa totonu o le atunuu, ae e masani i latou sauniuniga a le tele o le taimi ma taumafaiga. "Sikiurele" - keke, lea o le a faaalu e laitiiti le matai o latou punaoa.

Products, lea e manaomia mo le sauniuniga o suamalie, o le a vaevaeina i ni vaega taulaʻiga tolu: i le paluga, i se kulimi ma icing.

paluga oloa

"Sikiurele" - keke, kuka e le ave tele, o se matai talavou poto masani. O le mea autu - e mulimuli ma le faaeteete le fua.

Ina ia saunia le paluga e tatau ona faatau mai i le faleoloa e tasi (pe sili ae, pe afai o le oloa o le fale) o le vaega nei:

• fuamoa (5 iunite tau, e sili fou);
• pata (200 g);
• suka granulated (250 kalama);
• falaoamata (1 ipu);
• disintegrant (tasi le pepa) po o le tineia fefete sipuni ti afa;
• efuefu koko (afa sipuni);
• fiafia nati (tasi tioata e sili ona filifiliga masani - walnuts faaaogaina);
• kulimi (fa sipuni, e sili fatter);
• sua o le tipolo (afa sipuni ti).

Mea e manaomia o le kulimi

"Sikiurele" - keke, lea e faamatalaina i le a mafiafia, suamalie, kulimi gaʻoa. Mo lana sauniuniga e tatau ona filifili oloa sili ona lelei:

• kulimi (lima selau mililita, e sili ai le faaaoga i se pasene tele o gaʻo);
• kulimi fixative (fa teu);
• susu condensed (afa faletupe).

Products mo glaze

a manaomia ona e sasaa le agalelei Top goodies vela le glaze, lea e tuuina mai le alofa ma le juiciness o le keke atoa.

Mo le glaze tatau ona i ai:

• kulimi (200 ml);
• sukalati (200 g);
• Gelatin (10 kalama).

Kuka keke "sikiurele"

I luma o kuka le goodies e tatau ona e mafai ai e le ogaumu ma tuu i luga o le vevela i le 200 tikeri.

Amata i le faia o le keke "sikiurele" i le paluga mo keke.

Ina ia faia lenei mea, ave le fuamoa ma tuueseese le yolks mai le whites, o le ave le gata i totonu o le pusaaisa.

Gata i lea, o le faamaluluina, ae le pata suavai faaopoopo ai le tasi lega ma whisk seia oo i se vaega tele homogeneous o foam.

O le taunuuga o le suia i faaopoopo kulimi oona, palu lelei, lea Liligi fefete hydrated po efuefu tao, koko ma le falaoamata. Faaoso sili blender, o lea le avanoa o le faavaega o lumps i le paluga e toetoe lava aveesea.

Ua uma ona taunuu lava whites malulu ma whisk i latou i le suka, faaopoopo le sua o le tipolo i le faaiuga o lenei faagasologa.

tuufaatasia vaega tele sasaina ma le paluga.

E le itiiti ifo Liligi nati ma malie faaoso ma se sipuni uma.

Fausia mo tao gaʻo ma le pata ma sausau i falaoamata. O foi mafai e faataatia le suia luga pepa paʻu manu, ae i luma o le ma avea, ma manaomia o le tao pepa coated ma se vaega manifinifi o le pata po o so o se ituaiga o le suauu o fualaau aina.

Tuu i totonu o le ogaumu mo 35-40 minute, ina ua mavae le 20 minute, e mafai ona talitonu i le saunia keke i se lāʻau fulunifo po matchstick (naunauga lava e tatau ona i ai se tusi o le suesuega).

Fai se glaze

A o le keke o loo i le ogaumu, e mafai ona e saunia le glaze.

"Sikiurele" - keke, lea e mafai ona teuteuina ma glaze sukalati, o lenei gaoioiga o le a maua a sili atu oloa confectionery tofo lalelei ma mauoa.

Mo lenei e talafeagai ona faʻasū le gelatin i mafanafana ae le vai vevela.

E le gata i kulimi vevela, ae te le maʻisua i latou, ma latou faataape gelatin.

Sukalati vavae i vaega laiti, e tolu i luga o se grater ma liusuavai le vai-tapu pe na faaopoopo atu i le gelatin suavaia ma kulimi.

e tatau ona lamolemole le vaega tele e mafua, e aunoa lumps.

O le tulaga mulimuli

Sasa le kulimi seia tumutumu malo, faaopoopo atu i ai se kulimi ma condensed susu fixer.

saunia kulimi.

Keke "sikiurele", o lona fua e matua faigofie lava momose ma saunia faigofie ma si anapogi.

manaomia e maalili saunia Korzh, ona tuu ai lea i ni vaega tutusa e tolu ma le agalelei uʻu i latou i le kulimi.

E faasaoina se kulimi, gaʻo itu o keke.

Le taimi nei o le taimi mo le glaze, lea e tatau ona sasaa i luga o le keke le keke ma faatagaina ai e faasalalau atu i luga o le fogaeleele i latou lava.

e mafai ona teuteuina confectionery Boca ma kuki crumbs po croutons, ma afai e te maua nati sili lava, o le a avea ma se filifiliga lelei lava.

Keke "sikiurele", ata lea e mafai ona e vaai i ai i lenei mataupu, ua saunia.

Manuia le taumafataga!