Kvass i le fale - tatou uma

O ai e le iloa e uiga i kvass? Ou te manatu e le i ai i nei tagata. meainu momose e fiafia i ai tagata uma, o lo oi ai mo le faitau afe o tausaga, ua iloa e le gata i Rusia, lea e avea pea le na o se inu, ae o le faavae foi mo ipu eseese, ae faapea foi i Siamani, i le mea ei ai i se tasi o le beers. Kvass - o se inu lava anamua, e taʻua na maua ava tutusa i totonu o le tagata Aikupito o Aikupito ma le Faa-Eleni anamua.

I le vevela o le taumafanafana, o se sao moni mai le vevela le mafai ona tatalia. O le mea moni, i le ua faatauina atu le taumafanafana o lenei inu i soo se mea, ae faia kvass i le fale tuutuuga tele ona manaomia pe afai e na ona e te oe lava ia ua faia i ai. Ma, o le mea moni, o le faia le tuufaatasiga te oe lava, e mafai ona e tuuina atu na o le lanu ma le tofo e te fiafia i ai.

Ou te fia fai atu teisi e uiga i le meatotino faamalolo o aiga kvass, aua e le na o se inu, fia inu-faamalieina, ae faapea foi o se oloa aoga tele i le soifua maloloina. Kvass ua mauoa i vaitamini, acids amino, ona manaomia e le tino, o se bactericidal lelei ma vailaau. e faapea o le mea moni i le talafaasolopito o le falemai i le Rusia malo na tuuina fitafita le inu mo se toe faaleleia vave.

Kvass ua lautele faaaogaina i vailaau mālō mo ana meatotino curative. gauai tele meatotino curative o lenei inu tuuina Academician B. Bolotov, lea e tuuina kvass, mana faamalolo faavavega vela-aiga. Faapea foi ma le tuuina atu o se aofaiga tele o recipes kvass, ofoina atu le faaaogaina o lona gaosiga o mea uma e tupu.

E faatusa i le tuufaatasiga mai lea o lo o faia? E maua o se taunuuga o fermentation ma infusion o le areto, fefete, suka ma le vai. I aso nei, o loo i ai le tele o ituaiga o recipes kvass, e ui lava e tumau pea le suia o le faavae. O loo taatele le ituaiga nei o kvass: fua, fua, le meli ma le areto. Ae peitai, o le falaoa sili ona lauiloa.

Mo le tapenaina o talafeagai kvass ma rai ma le falaoa o le saito. Ina ia faasoa atu e mafai ona faaaogaina tofo faapitoa faaopoopo eseese vine, mili, apu, hops, ma isi.

O le kvass fua sili ona faigofie i le fale

Ina ia saunia kvass i le fale e tatau ona ave le areto (sili rai), 1 le ipu suka, 3 lita o le vai, 2 tbsp. sipuni o le vine ma le 20 gr. fefete. Ona, le faamaeaina o le laasaga nei:

1. Oti le areto i crumbs, e le afaina tele.
2. Fry lou masi i le ogaumu seia enaena auro malamalama. Afai o le a latou o le a pogisa ma sili atu ona faatumuina mu se mea lanu strashnogo-. O lea, afai e te manao lou inu sa sili mauoa enaena e rai areto ma Fry i nisi o nofoaga seia oo i le uliuli.
3. Tuu le breadcrumbs i totonu o se apa ma sasaa pupuna le vai ma tuu i le maalili.
4. Afai ua cooled le vai, tuu i tua le suka ma le fefete.
5. Tuua e fefete i se nofoaga mafanafana mo le 10 itula.
6. Ina ua mavae le 10 itula faavaivaia infusion ala cheesecloth ma le fagu, e tusa ma tuu i latou i le vine.
7. Tuu le fagu i totonu o le pusaaisa mo le 48 itula.

O se taunuuga, e iu i se kvass sili ona lelei i le aiga.

E taua le manatua o lenei kvass fua i le fale e le o le na o le tasi, o lea o loo i ai se numera tele. e taitasi fua o lenei inu manaia i lona lava ala ma ua tumu i le vaitamini ma o lea e manaomia e le tino acid. E fautuaina e taumafai ni nai recipes ma taulai atu i le tasi o le mea sili mo oe.

Kvas le faigata e kuka i le fale, ma e sili atu ona manaia ma matagofie. O le sauniuniga o lenei inu tuuina atu ai se avanoa sili e faataitai. Suia le taimi mo le tincture o kvass, e mafai ona fetuunai le malosi o lona tofo. O lenei e taʻu mai ai, i le faaaogaina kvass, tatou te le na o le faamalieina ai le galala, ae faapea foi e faaleleia ai lo latou soifua maloloina, ae o le mauaina o le fiafia.