E faapefea e kuka cheesecake Amerika i le fale

E toatele ua faalogo i ai ma ua mafai oo lava i nisi e taumafai le lauiloa meaai suamalie Amerika cheesecake valaauina. I le faaliliuga lenei upu o lona uiga o na cheesecake, ae e pei o lo tatou cheesecake itiiti. I foliga e tutusa se keke, ma le tofo - casserole pudding. E mafai foi ona vaai i ai se sootaga vavalalata mamao ma le tiramisu (talu ai e aofia ai le saunia o sisi vaivai ma masi). Pe e mafai ona toe maua ai le cheesecake Amerika masani i le fale? O le mea moni, e te le manaomia o so o se "isi atunuu" meaai mo ia.

O le a se "masani o le genre," e pei ona faaaogaina i cheesecake? Ina ua maea uma, i setete eseese o lenei meaai suamalie ua saunia i lona lava ala, ae e leai se tasi o le itiiti ifo, ma Iuta, ma Ilinoi, ma Texas manatu sili ona taua-aupito sili ona saʻo o latou cheesecake. faaaoga e se tasi le kulimi, soo se tasi - kulimi oona, ma se tasi - susu condensed. Aua le fefe e faataitai, ma mea uma e tatau ona e faamanuiaina. O lea, o le auala e faia ai se cheesecake i le fale? Faasao e amata ai le oloa talafeagai.

Mo le faavae, tatou te manaomia le 300 g maʻaleʻale kuki po o masi suamalie, 4 sipuni suka ma le afa a teu o pata. Fatuālavai - o le mea lenei tulaga ese le US mai so o se isi meaai suamalie cheesecake. Mo ia, e tatau ona tatou faaunegatupe i le Malo i luga o toetoe lava a kilo o sisi filemu. e mafai ona ricotta lenei, mascarpone, ma ituaiga e pei foi o le "buco" po o le le mautonu "Filatelefaia." Foi e manaomia e 5 fuamoa, 4 ipu falaoamata, o le afa suka ipu, o se pepa o le vanilla, tipolo ma se uga o le masima. e tatau ona aofia ai tusiga Top le glaze: e faatau ai ia te ia se lita o gaʻo kulimi oona, o le afa o se ipu o le suka ma se pepa o le vanilla. E foliga mai i ai. Products faatauina, kuka lea o le cheesecake.

O le faavae e faigofie lava: olo kuki (grinder aano o manu, blender po o sima ma pestle). Sasaa le crumbs ma liusuavai pata, sausauina i le suka ma mash outou lima seia oo ina lamolemole. Tatou te tuu i totonu o se mamanu vaeluaina lea tao keke. E sili ona lelei e ave i le lapoa o le 20-25 cm. Latou rammed vaega tele. Tao cheesecake lo matou aiga i se preheated 180 ogaumu F mo le 10 minute. Ia mālū. e mafai ona fetalai mai le vaega pito i lalo e saunia.

I se palu faatasi o le ipu ma le itu maualuga whisk mea palu i saoasaoa maualalo sisi, suka, sua o le tipolo i le paʻu, ma le vanilla ma le masima. Sasaa le falaoamata ma faailoa atu se tasi fuamoa, e aunoa ma le faamutaina o le faagaoioia o le mea palu. Afai e te maua se vaega tele homogeneous lauolaola ma vai, lubricates le pa o vaeluaina suauu mamanu, ma sasaa i tua le faatumuina. I lalo o faatulaga tamai ipu mo keke i le vai, ma ua tuu ai lenei fausaga faigata i se ogaumu mo e uiga i se itula. a saunia o tatou cheesecake i le fale pe afai o le pito i fafo o le mūmū, ma ogatotonu, tuua gelatinous.

O lenei tatou saunia le glaze: I se blender, palu vaega uma mo ia seia oo ina ua faataapeina le suka. Pe afai o le pito i luga o le oloa e taʻei i tao, aua e te popole - o le frosting a ufimata o so o se faaletonu. O le matamata itu o se sipuni nini le pito i luga o oloa ma tao se isi 7 minute Faateʻaeseina le pito naifi o le keke mai le itu o le apa, ae aua le aveesea. Ina ua cheesecake i le fale atoa cooled, tuu i se isi ulugalii o itula i le pusaaisa. Auauna atu ma le sua totoʻo, topping, vine fou.