Dalma - le auala e saunia ai i le fale?

ipu Sasae i se auala tutusa ma le sauniuniga o kapisi utu i vavae, o Dalma. E faapefea e kuka se ipu faapena? O lenei Tuua vine utu i vavae, ma le mea e 'ai po o fualaau faisua ma araisa. O loo i ai foi a meatless ma ituaiga vegetarian o Dalma. Faia i le fale e faigofie ona tausia, ae pe afai e te manao e ipu sa moni, e talafeagai le mafaufau foliga ei ai i isi atunuu.

Sauniuniga o Dalma i atunuu eseese

I Georgia, o lenei ipu faia se maʻai ma solo le manogi, ma faaopoopo ai se aofaiga tele o mea manogi, e pei o paprika, seleri, kaliki, pasili, cilantro, tarragon. e sili atu Armenia tofo maaleale Dalma. e mafai ona avea Cook o aano o manu faalagolago i thyme, marjoram, mili. embodiment faalagolago aofia eggplants fatuālavai, tamato ma pepa ma araisa ma laau-afu. le faia o Azerbaijan Dalma lava ma faatumuina iʻa. o Eleni lauiloa mo lona fua vegetarian Dalma, e avea a sosi o tipolo ma le suauu olive, 'aina maalilili.

O le filifiliga o lau vine

Afai e te ave le alii talavou, o le a sili atu le agamalu Dalma. E faapefea e kuka le lau luma momono? Fou talafeagai faatofuina i le vai pupuna mo ni nai minute, ona aveesea le alatoto tele. lau faamasima tuu i le vai vevela mo pala. Afifi le itu iila o loo feagai ma i totonu. Maʻisua Dalma manaomia i se apa, ma tuu i le va o laina o fua (quince, apu), fua mago (mago apricots, mago peaches), aniani. Auauna atu ma le sosi faavae i luga o oloa susu fefete.

Dalma. E faapefea e kuka i luga o le fua masani?

Soni fa kalama o aano o manu i se processor meaai po o le faaaogaina o se naifi maai lava. Aveese le alatoto ma ata tifaga. Faaopoopo selau kalama o gaʻo. E lua selau kalama o aniani, tataina i cubes ma falai laiti i totonu o se apa ma pata liusuavai (e mafai ona e suia olvikovym) seia oo ina manino. Ona faaopoopo le lega, kumina efuefu ma se sipuni ti o pepa uliuli. Optionally, e mafai foi ona lafo mili ma mago cilantro fou. Ina ua maea le fatuina o le apa tuu aano o manu ma simmer i le vevela tele maualalo, ia mautinoa e te le alu i lumps. Ona tuu lea i se tasi selau kalama o mince araisa faataamilo, pupuna seia afa. I lenei tulaga, o le a le croup i Dalma faasoasoa māsoā - o le a taitai atu ai i le mitiia o sua e faamalolo mai le aano o manu ma aniani. Faapea ona aapa atu le ipu uiga ma susu manaomia. I luga o le lau saunia vine tuu mai fatuālavai, afe i luga i se lisi. e tatau ona itiiti vaega - e uiga i le tele o le a le lima matua. Afai e te mulimuli i lenei tulafono, o le ipu o le a tutusa le aoga. Tuu i totonu o se saucepan po o le ulo, e tatau ona brewed Dalma. E faapefea e kuka ai lea? Ufiufi le ipu, sasaa le broth (e talafeagai ina maʻisua le ivi totoe mai le aano o manu). Tuu le avega i luga ma tuu i le ulo i le vevela auala. Ia mautinoa e le maʻisua le supo i luga. Afai o le lau vine, lea na saunia Dalma, fou, kuka manaomia se afa itula, ma afai sa latou tuu fagu, ona lē sili atu i le tasi le itula. Ina ua mavae le aveesea mai le vevela i le maalili, ma le ipu e tatau ona faʻatū. a mitiia faasolosolo Dalma vaega o le broth. Auauna atu ma Pita areto ma o le sosi iokutu unsweetened (faatasi ai ma pepa vevela mumu, kaliki ma mili).