Apu muamua: togi, foliga ma iloiloga

Apple laau - atonu o lenei e sili ona taatele i totonu o lo tatou atunuu, o se ituaiga o laau toto fua. O nei laau tutupu e toetoe lava uma vacationers. O fua o le apu e mafai ona 'aina e pei o se fou ma i le faagaoioia. O le tele o ituaiga eseese o lenei fua mai ai. Ma e mafai ona vaevaeina i latou uma i totonu o ituaiga autu e tolu: o le taumafanafana, o le taumalulu ma le tautotogo. O le vaega muamua o apu amataga matagofie ma le manogi. Ituaiga eseese o lenei ituaiga matutua i le laina ogatotonu o le Malo o Rusia i le faaiuga o Iulai - ogatotonu o Setema.

O le apu taumafanafana sili ona lauiloa

Uluaʻi eseese o lenei aganuu faatoaga masani aemaise talisapaia e vacationers. E ui lava o nei fua, pe a manaomia, e mafai ona faaaogaina e aofia ai mo le gaosiga o le taumalulu, o le tele oi latou o loo 'aina pea fou, po o le faaopoopo i tao oloa.

Sili ona vave eseese apu tuputupu ae i le Ukraine, Belarus ma Rusia, e:

• Close.
• Elena.
• Uluaʻi suamalie.
• Red muamua.

nei apu uma e fua mai i Iulai tuai. e aulelei ese ma e ese le alofa tino suasua o latou foliga ese, faatusatusa i le tautoulu ma le ituaiga o le taumalulu, le tofo.

I le amataga o Aokuso, gardeners selesele faatumuina lauiloa Papirovka ma White. E i ai foi le taumafanafana tuai ma apu vave. Ituaiga Melba ma Dzhuli Red, mo se faataitaiga, ia tuu atu le seleselega i se mea i le ogatotonu o Setema.

Apple laau Close: faamatalaga ma toe iloiloga

O le fua o lenei eseese i le faatoʻaga fua muamua lava. Tupu lenei mea i le faaiuga o Iulai. O le tulaga lelei o le apu Close, e ese earliness, taumafanafana tagata e aofia ai:

• transportability lelei;
• foliga lalelei o le fua.

Apu vasega Close eseese taua tusa ma foliga okruglokonicheskuyu (faatasi ai ma se ribbing i le pito i luga). Ufiufi o nei fua o le creamy samasama ma le lanu mumu rasipeli pogisa faasalalauina. Le tino sinasina latou auala density ma le uaina-suamalie tofo (oona). Apu fua nei le amataga, ae peitai, o lea, faamasinoina e le iloiloga truckers, e matua le lelei. O le laau lava ua o lenei eseese ua i ai se pale mafiafia matagofie.

Close apu gardeners iloiloga Lelei maua aupito gata mo na o matua ai muamua ma transportability lelei. O le tulaga le lelei o lenei ituaiga aofia gardeners le fua maualuga tele ma e matua maualalo hardiness.

vave suamalie

ua talisapaia lenei eseese e gardeners aemaise lava mo le tetee atu i paʻupaʻu ma le tomai e tumau e aunoa ma le afaina ai lava frosts ogaoga. Le tuuina atu o suamalie amataga seleselega apu e amata i le 3-4 tausaga talu ona totoina. O fua o lona tamai - 90-100 g, ua i ai se foliga mafolafola-lapotopoto. Paʻu o le apu i lenei pulp malamalama samasama ma paʻepaʻe ma matua suamalie lava. O lea la, o le mea moni, o le igoa o le ituaiga.

eseese stunted ituaiga apu suamalie le amataga. Crohn lona mama, maliega, mafolafola-lapotopoto.

Toe iloiloga o apu Elena

O lenei eseese lauiloa na oo atu ai i Belarus i le 2001. O le fua o lona tamai (120-150 g), mafolafola-faataamilo. Valivali apu Elena e green malamalama, ma le mu o le ie ulaula pupula faanenefu. O le pulp se papae, auala-density, e ese fausaga lelei-grained.

gardeners iloiloga lelei tatau lenei vasega faapitoa oona-suamalie le tofo ma maaleale i le fua, ma isi mea uma, o se manogi manaia lava foi. matutua Elena apu mai le faaiuga o Iuni i le sefulu tausaga lona lua o Aokuso. Fruiting amata i le 2-3 tausaga o le totoina. e le atili ai foʻi le maualuga o laau o lenei eseese. Crohn latou lapotopoto pyramidal, teisi maualuga, srednezaguschennaya.

O le tulaga le lelei o le apu Elena aofia ai le maualuga tele gardeners tetee atu i paʻupaʻu ma faanaunauga mamafa naʻuā e gauai atu. Tausia lenei eseese, faatasi ai ma isi mea, e aofia ai se taualumaga e pei o se ovaries thinning masani.

faatumuina Papirovka ma White: faamatalaga

O nei lua ituaiga - atonu o le sili ona lauiloa i Rusia, FaʻaPelarusia ma Ukaraina truckers apu vave. Ituaiga Papirovka ma faatumuina White na toe faaui i tua i le faaiuga o le senituri XIX. E toetoe lava tutusa uiga Moni. O le tele o saienitisi-breeders lava talitonu, o lenei o se tasi ma le ituaiga e tasi. Ae peitai, i le tele o tulaga, o le eseesega i le va o nei ituaiga o meaola e lua o lo o umia pea. O le mea moni o loo i ai nisi o eseesega i le va oi latou. O lea, mo se faataitaiga, o le fua o le faatumuina White e le o le patino Papirovka folafola pito i le ogatotonu. I le faaopoopoga, o nei apu ma matutua mulimuli ane nai lo le aso e sefulu - i le faaiuga o le sefulu tausaga muamua o Aokuso.

Talisapaia faapitoa nei ituaiga o gardeners mo o latou taunuuga e sili ona lelei. pulp Malamalama o apu i ai se tofo suamalie tele, o se fausaga masoa ma a lava fiafia ma manogi malosi. O le lanu o le paʻu o nei fua o papae, nifo elefane. Fua latou tele - 150-170 g pei o Elena, Papirovka ma White faatumuina matele i le anoanoai le seleselega. O le fua o le faasalaga uma e lua ituaiga o mai 4-5 tausaga talu ona totoina. Mo le taimi muamua, apu laau fua tele fua tele, ae i le aofaiga laiti.

laau Crohn i nei togi lua shirokopiramidalnaya. Faatasi ma le matua, e faasolosolo ai ua lapotopoto. faatumuina White ma o se vaega o auala-maualuga eseese Papirovka. iloiloga leaga e uiga i nei ituaiga e lua e gardeners fono O lona e le tupu.

Dzhuli Red

O fua o lenei ituaiga o apu fua mai foi ia Iulai tuai. Faaalia e lenei ituaiga manaia sa i le Czech Republic. maua apu Red Julie a lanu malamalama lanumeamata i se matuia o le ie ulaula i luga o le fogaeleele atoa. Fua ai se nai tele (160 g), ma le ituaiga o thickened, lapotopoto-conical. O le tofo o le fua o le mauoa, suamalie. E tusa ma lona uiga o Dzhuli Red malosi faamanatu mai ai le lauiloa i le avanoa e mavae le Soviet Melbu gardeners uma, o le faamatalaga o lea o le a tuuina atu i lalo.

ituaiga amataga o le apu Red: auiliili

ua oo atu ai i lenei ituaiga NIIP latou. I. V. Michurina ma zoned mo le itulagi Tutotonu Black Lalolagi. ituaiga apu Red tuputupu ae vave maualalo, ma le fua i ai se nai laiti (90-120 g). Lanu apu i se tulaga o le matua ua sesega lanu samasama ma le lanu piniki pupula rasipeli. O le pulp mai le kulimi fua, density auala, suasua. O le tofo o lona matagofie oona-suamalie, meaai suamalie.

Melba: gardeners manatu

I le faaopoopo Papirovka ma faatumuina White, o loo i ai isi ituaiga o le amataga o apu matua, e masani ai e toetoe lava cottagers uma. Ia i latou, mo se faataitaiga, e aofia ai Melbu. O lenei eseese lauiloa, ua maua le tele o le lelei toe iloiloga o gardeners, na faalauiloa i Kanata i le 1889. O lona tulaga lelei aofia gardeners aemaise gauai lelei ma transportability sili ona lelei o le fua (o e seãseã mo uluai ituaiga faasolo ina matua).

ua umi foi teuina Melba apu. E toatele gardeners ua fautuaina e tau latou greenish ma tuu i le pusaaisa. Faatasi ai ma lenei auala o le teuina o le fua o lenei ituaiga o le apu e mafai ona taofia fou ae ia Ianuari.

maua apu lanu Melba a malamalama tusitusi green ma mumu. Latou suamalie pulp manogi kofe uiga eseese. Lē aogā ituaiga laau Melba srednerosloe, avea ma si a pale lapotopoto manaia. I le taimi o le laau apu fruiting ave 4-5 tausaga talu ona totoina. O uiga lelei o ituaiga eseese, faatasi ai ma isi mea, gardeners aofia tetee atu i paʻupaʻu ma le tomai e fai si faigofie ona tauaveina le vevela maualalo.

Mea e kuka mai se amataga o ituaiga o apu?

Fua o ituaiga taumafanafana o le faatoaga horticultural masani lava ona maua ai se tofo maaleale lava. O le mea lea, ua masani ona faaaogaina mo le tapenaina o pai taumafanafana, keke, pai, compotes. I le tulaga e gata ai, o le fua e masani lava ona tuu i totonu o le apa i le vine (e sili ona masani ai ma raspberries ma currants).

Mai pai le sili ona lauiloa apu atonu o le pai. Aua o le fetaui fua oona i aano mausali (e mafai ona e oo lava i ave a itiiti moto). E masani lava ona saunia le paluga mo lenei keke mai 2-5 fuamoa sasaina, 1 tbsp. suka ma le 1 tbsp. falaoamata. Mo faiga maoae faaneenee i ai faaopoopo a itiiti efuefu tao ma māsoā. muai vavae sasaa moto apu se tamai aofaiga o suka ma incubated 10 minute tao pai apu i le ogaumu mo 20-30 minute.

metotia gaosi mo le taumalulu

O lea, i le amataga faasolo ina matua eseese apu faaaogaina fou masani. Mo le faasaoina o le fua o ituaiga tautoulu ua sili ona masani faaaogaina. I le teuina lava e aunoa ma togafitiga i le tele o tulaga, tuu se tuai po o le amataga ituaiga taumalulu o le apu. I se nofoaga malu fua e mafai ona e pepelo i luga ia Aperila-Me tausaga na sosoo ai.

Ae peitai, pe afai o le faatoaga, mo se faataitaiga, fou, ma o le a na o le tuputupu ae seia oo i le ituaiga taumafanafana o le apu, o le mea moni, e mafai ona faia o sauniuniga mo le taumalulu mai o latou fua. Mo se faataitaiga, ua saunia se ituaiga vave siamu momose tele o apu mo lenei fua:

1. e tatau ona fufulu fua matutua, aveesea mai le autu ma oti i latou i fasi.
2. Faapea ona manaomia e faatumu apu saunia ma le suka ma faaopoopo a itiiti acid citric.

e tatau ona avea e uiga i fua o kuka lua itula. 1 kg o apu ave 2 kg o le suka ma le 1 le itula. L. acid citric. A o saunia le siamu i luga o le ogaumu, e tatau ona e saunia ai mo le faletupe (0.5-1 lita). e tatau ona fufulu lelei ma mamago latou. siamu Sauni-faia cooled lalo faletupe mokesi ma ufiufi kapron faavaa.

compote suamalie i le taumalulu - e le foi mo le tapenaina o lea e mafai ona faaaogaina apu vave. Eseese ma pulp oona fetaui mo lenei faamoemoe na o le lelei.

I le taimi o kuka compote o fua e te manaomia ina ia mautinoa ai latou te le seethe. Ina ua maea uma, i la le tino o le apu o ituaiga eseese i le amataga o mataupu sili ona taua o le tele mafiafia. Ia taumalulu compote o fua e pei o le faapea:

1. mulumulu apu, ua aveesea i latou mai le autu ma vavae i le afa.
2. ua tuuina i le fua ua saunia i se teisi faamasima pe acidified vai malulu mo 20-30 minute (toe tausia mafai).
3. Lelei fufuluina ma scalded ma fagu tolu lita.
4. Faaee i latou apu ma sasaa i sua totoʻo vai vevela (250-300 g suka i le 1 lita o le vai).
5. tausia sua totoʻo i le faletupe mo 5-7 minute ma sasaa i ai i totonu o le apa.
6. Toe ua toe aumaia i se maʻisua ma sasaa i totonu o le fagu.
7. Taavale tapuni saunia uamea compote.

Fagu faatasi ma compote vevela, ina ia lē mulimuli ane thawed, e tatau ona e tuu i lalo le tapuni i se nofoaga mafanafana, afifi se palanikeke mafiafia. I se compote e malu i lalo i le vevela o le potu. Gata i lea, e tatau ona teuina i se afeafe po o le malutaga.

iʻuga

O lea la, tatou suesueina auiliili, oa uluai ituaiga o apu (faatasi ai ma igoa ma le ata). E pei ona e vaai i ai, o loo faamatalaina ai ituaiga eseese taumafanafana o lenei aganuu e se fua lelei ma se tofo lelei i le fua. Le gata e mafai ona faaaoga i meaai e pei fou ma tuuapa. Atoatoa mo i latou apu ma tao kuka.