Recipes kukama mo le taumalulu

vaitaimi o le taumafanafana o le taimi sili ona lelei mo le preform i le taumalulu kukama. Ina ua maea uma, faamasima pe kukama tuu fagu i ai pea meaai mama e sili ona fiafia i luga o le laulau o le tele o aiga Rusia. aloaia indisputably kukama o se fualaau faisua aoga tele, o lea oi latou o loo faia salati, 'aina mata, apa. E recipes tele mo kukama mo le taumalulu. Auala salting, pickling ma tuuapaina kukama mo preform taumalulu tele.

Oo lava i se tagata lē limalelei poto masani housewife mafai i taimi uma e filifili mo i latou lava a talafeagai ala o pickling kukama ma mimilo fua. E tatau ona maitauina i totonu o le meatotino aoga e pei o le kukama faaosofia faʻamalūga, metabolism, latou te taitai e paleni masani acid-alkaline, le faamamaina o le loto ona ma e oo lava ia faamamā o le paʻu. O nei, ia talosaga, ufimata, lotions ma le vai kukama. Peitaʻi, e sili ona taatele - o se fua mo kukama mo le taumalulu.

E pei o le kukama pickling. Mo ia, o se tasi e tatau ona filifili pea a matagofie, auala-tele ma fua lamolemole ma spines uliuli. Afai tatou te faia mo pickling kukama o pala ituaiga meaai suamalie, e mafai ona maua ona o se taunuuga o le "ili i luga" le faletupe. E foi le talafeagai mo le tuuapaina kukama si po o le filemu. E masani lava, vacationers oo mai i lou nofoaga na o le faatasi i le vaiaso i le faaiuga o vaiaso, ma fualaau faisua tau vevela tuputupu ae i lea ua avea ma tuai taimi.

O kukama e mafai ona soifua ai i le faia o lenei tui e se pea pinholes'ausaito, ta tuluiga ma tuu i totonu o le vai malulu mo le 6 itula. I le ala, ia tutusa e mafai ona soifua ai i luma o tuuapaina kukama ma faatau i le maketi. I le taimi lea latou malosi atu ma sili i latou i fafo le ea sili. recipes uma seaming kukama manaomia gaosi auiliili o fagu tioata, lea e tatau ona muamua ona fufuluina lelei, ona sterilized.

O le fagu tioata salalau kukama, mea manogi, laau-afu ma sasaa brine vevela. I luma o le faataatiaina o le faletupe e tatau ona fufulu foi le greens ma sasaa i luga o le vai pupuna. e mafai ona eseese le taimi mo sterilization, ae e masani lava e le sili atu i le 20 minute. Banks, ina ua uma sterilization, lisi, liliu ua faafao i lalo ma ua ufitia i pepa solo mafiafia, o lea e le o cooled faafuasei i latou. Afai i nisi o nofoaga ua leaking le tapuni, e sili e tatala ai, ma toe maʻisua ma faamausaliina. O nei recipes kukama mo le taumalulu faatagaina i latou ina ia teuina i se malu, nofoaga pogisa mo le oo atu i le lua tausaga.

Mo se apa tulaga tolu lita manaomia pe tusa o le tasi ma le afa kilokalama o kukama ma le afa lita o brine. faalagolago Piko i luga o le aofaiga o le masima i le brine ma lo latou toatele, e le mafai ona overdone. Ae o loo i ai lea lava o se auala mai: e faamasima kukama e tuu i luga o se ulugalii o itula e faamama pupuna le vai, ae le galo ia i lenei tulaga, o le a ave le kukama vaega ma mea manogi. O le mea lea, pe a pickling proportioning faaeteete matua aofaiga talafeagai o le masima ma mea manogi.

Foi recipes kukama mo le taumalulu, e mafai ona faaauau pea marinating. Ina ia maua le Piko, e tatau ona ave e tolu kilokalama kukama, 450-500 kalama o le 6% vineka, i le 100 kalama o le suka, i le 100 kalama o le masima, e lima pepa mumu, 10 lau lora, 50 pi o uliuli ma allspice, ma le 40 fasi cloves. e tatau ona faamama kukama ma faʻasū i latou i le vai malulu mo le tusa ma le ono itula. Ona e tatau ona latou ta i tuluiga i itu uma e lua ma scalded i le vai pupuna. Tuu le kukama i totonu o se fagu, faaopoopo le laau-afu ma mea manogi iina. Marinade tatau ona afa a le lita o le vai ma le vineka, suka ma le masima i le aofaiga faaalia. Ina ia liligi kukama marinade vevela ma mea manogi i le auvai, ona tapunia le faavaa ma faʻamamā e le sili atu nai lo le 20 minute i le vai pupuna. Ina ua mavae lena, o faletupe e tatau ona taumafai e vave maalili e kukama te le avea foi filemu.