Manogi laau afu eseese taligaʻimoa i le laulau, ma o le a faatamaoaigaina ai o le eleele

O lenei laau manogi ua faatupulaia faapitoa i le itu i saute o Rusia. I le vaega ogatotonu tatou faalogo e uiga i ai ni nai. Le laau o loo i ai i le vao. O le aai ma le naunautai fagafao. mutia taligaʻimoa tuuina atu se tofo e le masani ai i lou ipu.

faʻamatalaga

Fenugreek po trigonella - o se laau o le aiga legume. O se pogai green faaletausaga ma lala coated lau elongated. Laau maualuga - e uiga i le tolu sefulu senitimita. O le pepa e faatauvaa, ei ai se pito serrated. Inflorescence bluish lilacky faatulagaina faasologa agai i lalo. Fenugreek fuga tau- fuifui i Iuni ma Iulai. Le laau o se laau meli lelei. Faaaoga taligaʻimoa mutia ma avea o se laau faatoaga teuteu.

māfuaʻaga

Na oo mai le laau ia i tatou mai Initia. O lona isi igoa - Shambhala. E tuputupu ae i le foothills o Iraq, Take, Iran, i le Himalayas i sasae, ma o loo maua foi i Itiopia ma Aikupito. O le manogi o popularly faasinomia foi o: fenigrekova fenugreek laau afu, fenumgrek Greek'oti shamrock, vao mago Greek, fenugreek, Greek sochevitsa, pulou ea ae, kamela, mutia taligaʻimoa.

ua oo atu ai i Fenugreek o se fua forage. e faaaoga lona ituaiga faapitoa o fenugreek lanu moana o se condiment. O lenei sao i se mataupu sili i fatu o le suauu taua manogi alkaloid trigonelline, oona ma tannins, saponins, māsoā, masima minerale, sugars, vitamini P, pp.

le faaaogaina o

I le meaai e faaaogaina e le gata o le lala ma le lau, ae faapea foi fatu fenugreek lanumoana. O le cuisine Caucasian mafai ona maua utsho suneli - fenugreek matutu pauta tumutumu lanu moana o le mafua. Trigonelly tofo mauoa talafeagai lelei mo aano o manu, iʻa ma pulou aitu. E faaleleia ai le tofo o le roasts aano o manu, soups, sauces ma gravies. Faapitoa paolo o suauu taua fenugreek faamanatu nati.

I cuisine sasaʻe faaaogaina foi fatu fenugreek, valaauina o ia hulboy. o loo faaaogaina i latou e thicken meaai. anotusi porotini Big i fatu fesoasoani taofia susu. I le Ogatotonu Ages lenei manogi mai le siitia Arapi i le Sepania. Ae peitai, o le aluga o taimi na galo i le taimi nei e mafai ona maua fenugreek tu masani i totonu o le maketi seāseā matua. Atonu ua tatau ona totogi lenei i le toe afio mai o le mea manogi i atunuu i fafo, e pei foi i le faigata o le aoina ma le kuka fenugreek. Faasaoina i le pa o le nofoaga faafaifeau mutia e pei o le fualaau faasaina. Taligaʻimoa laau afu faateleina manao manogi lelei, ma le fatu o loo i ai acids amino taua.

Meaai e lava alofa i ai i Bulgaria. Trigonella, po taligaʻimoa laau afu, faaaoga mo ipu vevela. Sa ia ua molia i soups mafiafia aano chorba faaopoopo i güveç ma gaosia i luga o le faavae ai seasonings fefiloi. hops-suneli manogi Georgian lauiloa oona ona o fenugreek.

sauniuniga

Saunia meaai muamua. e matua faigata lava Fenugreek fatu. Muamua, latou te faatumuina i le vai ma milled, ona toe mago, sa faaaogaina e pei o se meaai. Pala e talafeagai ma aveesea le inoino. E mafua loo faaaogaina muamua talavou, o nisi taimi i inflorescences. ua aoina i latou, mago, ona olo faaeteete. E talitonu o loo faamanatu ai pulou aitu laau afu le tofo. Ona latou fai atu, faatau atu fatu fenugreek i luga o le laueleele. ua na o se manatu sese le taatele o lenei. Afai e te feiloai i le fenugreek fou i luga o le pasā, ia foliga o le a le sogisogi i se mea. Ina ia tofo i green trigonella tutusa sipinasi. mutia mago tutusa lovage, ae o le a le tofo sili maaleale.

galueaina

oo atu ai i Trigonellu fatu. Totoina i le eleele tatala ia Aperila tuai. Le loloto o le totoina - 1,5-2 senitimita le va o laina lautele - mai le 20 i le 30 senitimita. O le shoots o loo vaaia i le 7-10 aso. Ina ua mavae le faaali mai o 2-3 lau moni o faatoaga talavou faasolosolo i fafo, ma tuua ai se 5-6 cm le va o laau.

E pei lekiumi uma trigonella faatamaoaigaina le eleele tuufaatasi nitrogen ma o se vailaau lelei mo matua laau uma. fenugreek le lavea faamai ma meaola faalafua. O le afa lona lua o le mutia lega pupuvao Iuni tutupu 40-60 cm. Latou fausia pods elongated ma fatu. I le faaiuga o Aokuso, ua latou fua mai - ua samasama, ma fatu - samasama-enaena.

Mo meaai tipi tumutumu ma le fatu i le susu-waxy. Ina ia maua le fatu mo le totoina, o le tumutumu ua seleseleina pe a le pi pobureyut. ua iu ina mago i latou, threshed, faamama o lapisi. O lenei foi, mago ma teuina i totonu o ni taga pepa i le vevela o le potu. Propagated e fenugreek ma le loto seeding.