Lono aniani. Mea'ai manogi ma togafitiga lelei

O lenei, i le ala, e manaia tele - o le sipuni tunu. Ma o vailaau o malo o le lalolagi e ofoina atu le tele o mea'ai mo le kukaina o aniani aniani. E masani ona taoina ma pateta po'o ni pupuva'a pupu'u i totonu o se pusa tapuni i luga o se vevela vevela seia o'o ina latou aau ia latou lava sua. E tu'uina atu i latou e fafaga i'a ma o nei mea uma ua fa'au'uina i le uaina lelei. O lenei, e moni, mo gourmets, ae mafai ona e kuka se sukatiti tao ma ia: ave ni nai lanu mumu lanu mumu Crimean ma tipi ese mai se mea i le ogatotonu ole ala. Faatumu (tulei tuusa'o) nei vaega ma le kulimi vaivai. Fa'aopoopo le masima ma lafo i le ogaumu mo le 15-20 minute. E oo lava i le au tetee o aniani o le a maofa, aua o le taimi muamua o le a fiafia i lenei ipu o aniani.

E mafai ona e kuka se salatisi gaosi suamalie ma aoga, pe a fai o se tasi o mea e fai o se sisi tao tao. I luga ole skewers tu'u i luga o tamato, eggplantelu, pepa ma aniani aniani. Fuga i luga o se tamai afi. Ona tatau lea ona fa'amamaina mea uma o le saladi i le lumana'i, tipi, fefiloi ma fa'afetaui i le suau'u manogi, tagata fa'afuase'i ma e pele ia i latou ma lona tofo matagofie.

Pe e mafai foi ona e kukaina se sipisi tunu, lea e faigata ona tete'e ai, ina ia le 'ai sa'o mai le fata tao. Pulu mumu ma se pa'u e tipi i ni vaega se 4. Matou te tu'uina i totonu o se pesini, o lo'o i ai foi sina masima, art. Se paluga o suka ma le suau'u olive. Fa'afefiloi ma sosolo le aniani i le pa'u i luga o le fata tao, tu'u atu mo le tusa o le itula i se ogaumu vevela i le 180 tikeri. A'o sauni le riki, matou te aveeseina le pa'u ma e mafai ona e 'ai - e manaia, ma e sili atu i le tele vitamini C i aniani. E foliga mai o le sipuni masani, ae o se mea e le masani ai i le ate. O le taimi lava e te taumafai ai, o le ae le fiafia, ae o le ae fa'aaogaina e le aunoa.

O meatotino aoga o aniani e le faatapulaaina na'o le i ai o vitamini. O ia foi o se fa'ama'i manuia. O le mea e sili ona masani ona fa'aaogaina o le aniani mai le vevela, fa'aaogaina o se mea mai i le mea na afaina, ma suia i se aso i ni nai aso, ina ia vave ona osofa'i lenei osofaiga. Onion mo lenei faamoemoega e masani ona tao i totonu o le ogaumu i le vevela maualuga. Ona tipi lea i le afa ma fa'aaoga le itu tipi i le afaina, fa'apipi'i le fusi. Suiga i le 4-5 itula. A mae'a ona tatala, e tatau ona fufuluina le u'amea i se vaifofo o le paluga fa'asalalau, ona tatau lea ona fa'aaogā se fusi fa'amalosi.

Foi faaaoga e tao mai aufana maʻi fulafula i teisi fesuiai fua - Ua faaaogāina pipiʻi mai i se paluga o le 1 vaega o grated ma le nutimomoia fasimoli , ma le 2 vaega o aniani taoina. O isi mea e tutusa ma le fua muamua.

Ae e le fa'amapula'aina ai mea fa'amalolo o le sipisi tao. Togafitiga mo i latou ma gaosia ma se ma'i fa'ama'i pei o le afaina. E tatau ona tipi le pulou i le afa. Ave'ese le mea e fa'aaogaina - fa'agasolo le pito o le pulu i luga o le lalolagi. I luga o se vai vaivai e tu'uina ai se apa mago, lea matou te salalau ai le si'usi'amea, ina ia o'o i luga le pito i luga, ufiufi ma se tapuni. O le a lava le 7-8 minute mo le riki ia tao. O le a iloagofie i foliga toetoe lava a foliga manino. Ua vavaeina le pito i lalo o le lalolagi ma tatou aveesea le ata o totonu oo tatou tua'oi. O sina sipuni laititi e tu'uina i luga o le mea mumū, i ni nai itula o le ai ai se i'uga. O se vaifofo sili ona lelei mo le tele o suppuration, karite ma suau'u.

E pei ona mafai ona e va'ava'ai, na'o se fai togafiti togafiti na taoina aniani! Togafitiga e maua i le fale. O fa'ama'iga e mafai ona na o le fa'alepale tagata taitoatasi i le aniani tao. O le aoga o se ituaiga vailaau fa'apitoa e fa'amaonia i le taimi ma fa'amatalaga a tagata soifua maloloina. Taumafai!