Cookware apamemea: o le faamanuiaga ma faaleagaina ai. Pe faapefea ona tausia ipu apamemea

O le tele o kuka lē tufuga miti e faaaliali mai le mealilo o chefs lauiloa. Ae e tupu e faapea o se tofo i le masani ai o le fufuluina o ipu saunia e faalagolago e le gata i e filifili lelei vaega ma ituaiga uma o mea manogi, o le tele o le uiga aoga o ipu faaaogaina. O le umukuka o se faleaiga taugata, lea polofesa faigaluega, ma oo matai maua pea ipu apamemea. Faamanuiaga ma faaleagaina ai ua tuuina ai i le soifua maloloina o tagata, e tatau ona amanaia i luma o le faatauina mai o nei mea o le ipu o le umukuka.

Tulaga lelei o ipu apamemea

E tatau ona manatu o uiga sili ona taua o apamemea fufulu ipu lona conductivity maualuga vevela, lea e 10 taimi e maualuga atu nai lo le uamea po o le apa alumini. faafaigofieina tufatufaina toniga lenei o le vevela i luga o le fogaeleele atoa, lea e vave ai le faagasologa o le kukaina o meaai e aunoa ma le faaitiitia o lona palatability. E talitonu o aemaise momose siamu ma sosi solo le manogi o loo maua pe afai ua saunia i se ulo apamemea.

E ala i le faaitiitia o le taimi mo le togafitiga o meaai vevela ua faasaoina ona meaai.

O le malamalama mamafa ma le anagata o tulaga lelei maumaututu foi maua cookware apamemea. Faamanuiaga ma faaleagaina ai e mafai ona aumaia apamemea e soifua maloloina o tagata, ua tatau gauai faapitoa.

meatotino aoga o ipu apamemea

Mo le tele o seneturi, o tagata faaaogaina ipu apamemea. Meatotino, vaivaiga ma le auala e tausia ai le ulo ma apa faia o apamemea - iloa uma mo se taimi umi.

O se tasi o le meatotino a ipu apamemea aoga sili ona taua e tatau ona valaau ai meatotino antibacterial. Apamemea e mafai ona feagai ma le tele o fungi ma siama, e taofia i latou mai le pauu atu i le meaai. I le pusa apamemea anamua teuina vai faatasi ma le faamoemoe o le faavailaau. faamaonia experimentally ua saienitisi Amerika e manuia ua apamemea le taulimaina o le leo o salmonella ma E. coli. O le meaai, lea ua vela i totonu o se ulo kopa, disinfected, puipuia faamai o le tamaitusi gastrointestinal. E leitioa apamemea leva ona faaaogaina i vailaau mālō mo le togafitiga o le tele o faamai: o le onana ai tino, cramps, ulcers, hemorrhoids, etc ..

Leaga ipu apamemea

E le gata i le meatotino lelei maua e kopa, maua le suesue le tele o itu lelei e ono mafua ai le faaleagaina i le soifua maloloina po o le afaina ai le tulaga o le saunia o meaai i totonu o se ulo:

1. Ascorbic acid, lea o loo maua i fua ma vine, i lalo o le aafiaga faigata o le apamemea ua faaumatia.
2. Ina ua le teuina o le oloa i totonu o se ipu apamemea o loo i ai se leai o vaitamini ma oxidation o polyunsaturated acids puta e mafai ona saofaga i le kanesa.
3. aemaise lava matuia ipu afaina pe afai o se siosiomaga susu. sūsū maualuga mafua oxidation le kopa, ua faaalia e avea o se maa lanumeamata. Pe a fegalegaleai ma acids meaai o loo tuuina i le taimi o le susunuina aemaise faaleagaina ai le tino. O le mea lea, o le faaali mai o le maa i luga o le fufuluina o ipu e tatau ona e faaeteete aveese ai e soloese o le laualuga o le laulau masima, fufui i le vineka.

-O le ipu apamemea

Faatasi ai ma le oloa ua acidity maualuga, apamemea ipu interacts le lelei. Ina ia taofia ai oxidation ma faia kuka saogalemu i totonu o se faavaa pusa apamemea masani alloys faapitoa apa, uʻamea po o le limasene. A soloi lenei -O - e tatau ona suia ipu. Ina ua kuka i totonu o se ulo apamemea sili e faaaoga a spatula laupapa ina lē atu i le laualuga i totonu.

Tausiga o ipu e faia i le kopa

cookware apamemea manaomia ai le tausiga ma le faaeteete pe a faatusatusa i se isi lava. E tatau ona taimi faaleleia le faaeteete ina ia aloese mai le lele, ona tausisia tuutuuga teuina - e ipu e mafai ona le taliaina sūsū maualuga. O lenei apamemea numera tasi fili. Aua le fufulu mea apamemea i le dishwasher, t. Ina ia. I lenei tulaga, o le faaaogaina o detergents malosi e mafai ona faaleagaina i latou, matua faaitiitia le ola le auaunaga. Ona o lenei mafuaaga, e le tatau ona faaaoga mo le faamamaina o detergents o loo pisia. E fufulu le manaomia o le faaaoga o se ie po o se omomi filemu e aunoa ma vaega malolosi ina ia aua e faaleagaina ai le vaega e puipuia ai i luga i totonu.

Eseese gels ma powders, lea apamemea e faigofie ona tableware faamama. Faamanuiaga ma faaleagaina ai e auala tatau amanaia pe a faaaogaina ipu ua i ai se vaega e puipuia ai po o le leai ai. Mo le faamamaina o mea faitino ma fatuga faapitoa ufiufi o loo faaaogaina lea e le mafai ona o le faaleagaina o le laualuga. e mafai ona faaaogaina e ala pe a le fufuluina ipu ma faaleleia i latou ua uma ona fufuluina mea mo le tuuina gloss.

Mo le faamamaina ma le faaiilaina o apamemea oloa e mafai ona faaaogaina ma sooupu aiga: .. karasini, amonia, vineka, penisina, ma isi E taua le lelei mama ina ua uma soloese le matutu luga atoa.

O se maʻa tāua moni o le umukuka mo le tele o tausaga e mafai ona avea ma se ipu 'apamemea. Faamanuiaga ma faaleagaina ai le kopa, o le mea moni, ona amanaia. Ui i lea, e le gata matagofie ae faapea foi anagatā lenei uamea, ua mafai ai e ipu mai lea tupulaga i lea tupulaga e pei o se oa taua faaleaiga. Ma i luga o le a faalagolago le tausiga saʻo pe le apamemea ipu e leaga pe leai.